Uien
Does this plant fit my garden? Set up your Plantfit profile →
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
De ui – Allium cepa – uit de familie van de Alliaceae wordt geteeld als groente of als kruidenierswaar. Hij wordt geconsumeerd voor zijn bol die bestaat uit meerdere vliezen en soms voor zijn holle stengel. Het buitenste vlies kan verschillende kleuren aannemen: rood, geel, wit, roze, koperkleurig zoals de Lichtrode ui van Niort. Rauw of gekookt geconsumeerd, wordt hij dan beter verteerbaar en zijn smaak zoeter. Rijk aan zwavelverbindingen, blijkt hij royaal in vitamine C, B en mineralen. Deze groente is meerdere maanden houdbaar en wordt het hele jaar door gegeten in soepen, quiches, als confituur, enz. De ui heeft een hekel aan kleigrond, overmatig vocht en verse mest.
Ontdek alles wat u moet weten over de ui en hoe u hem goed kunt telen in de moestuin dankzij ons adviesfiche: "Ui: zaai, beplanting, teelt en oogst"
Hebt u niet gevonden wat u zocht?