UITVERKOOP: Tot 50% korting op meer dan 700 soorten met blote wortels!

Preizaden - Allium porrum

49 resultaten
Filteren
Filteren

49  resultaten

Bezig met laden...

De PreiAllium porrum – is een groente die veelvuldig in de moestuin wordt geteeld voor zijn bladeren of schijnstengels. De teelt verloopt in twee fasen: zaai onder glas gevolgd door uitplanten zodra de plant 15 cm bereikt. De kieming van de zaden duurt vrij lang, dit kan 2 tot 3 weken in beslag nemen. Het witte gedeelte dat ondergronds blijft doordat het in de winter wordt aangeaard, biedt een zeer verfijnde smaak. Beschouwd als wintergroente zoals de zeer winterharde Bleu de Solaise, kan prei het hele jaar door worden geoogst, maar bepaalde variëteiten zoals de Gros jaune du Poitou worden alleen in de zomer geoogst. Deze groente is rijk aan vezels, pro-vitamine A en B-vitamines.

Hebt u niet gevonden wat u zocht?