Spruitjes
Does this plant fit my garden? Set up your Plantfit profile →
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 2 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
De Spruitkool – Brassica oleracea gemmifera – uit de familie van de kruisbloemigen is een kruidachtige groenteplant die wordt geteeld voor zijn okselknoppen, ook wel "spruitjes" genoemd. Dit type kool, waarvan de Spruitkool van Rosny een uitstekende opbrengst biedt op een minimum aan ruimte, omdat hij verticaal groeit. Hij heeft een zachtere en zoetere smaak dan andere koolsoorten en combineert uitstekend met kastanje. Hij wordt gegeten gekookt, geroosterd, gesmoord, gekookt in water of gestoomd en past goed bij gerookt spek, gepekeld vlees, enzovoort. Heel klein gekookt is hij snel gaar en koelt net zo snel af in salades met vinaigrette. Hij is rijk aan vezels en bevat ook veel vitamine B en C.
Raadpleeg onze complete gids "Kool: planten, zaaien, oogsten"
Hebt u niet gevonden wat u zocht?
