Fruitbomen voor beginners

Fruitbomen kweken: de belangrijkste voorwaarden

Voor optimale kansen en de hoop ooit mooie, goed gevormde, zonovergoten en heerlijk sappige vruchten te oogsten, moet je eerst enkele verstandige regels naleven. 

• Als je nog geen ervaring hebt met het kweken van fruitbomen, kun je dus beter beginnen met sterke, winterharde rassen die weinig verzorging vragen en bestand zijn tegen kou. Woon je in een streek waar het nog laat kan vriezen, vermijd dan bijvoorbeeld abrikozenbomen of perzikbomen, waarvan de bloemen kunnen bevriezen.
•  Als je meerdere bomen wilt planten, combineer dan soorten en variëteiten die vroeg of juist laat vrucht dragen. Zo voorkom je enerzijds ziekten of insectenplagen die slechts één soort aantasten en spreid je anderzijds de oogst over een langere periode. Bovendien beperk je het risico op bevroren bloemen.
• Kies bij voorkeur voor lokale rassen die aangepast zijn aan je streek en daardoor meer kans hebben om vrucht te dragen onder de klimatologische omstandigheden van jouw regio. 
• Analyseer de grond waarin je je fruitbomen wilt planten zorgvuldig. Is de grond kleiig, leemachtig, zanderig, kalkrijk, zuur of neutraal…? Een abrikoos houdt bijvoorbeeld niet van zware grond, een amandelboom geeft de voorkeur aan kalkrijke grond en een kersenboom aan lichte grond… Ook drainage is essentieel voor een fruitboom. De grond moet goed gedraineerd zijn, zodat er geen overmatige vochtigheid ontstaat. Een fruitboom onder aan een dal planten is daarom niet aan te raden. 
• Ook de standplaats is van groot belang. Om vrucht te dragen heeft een fruitboom zon nodig. Een standplaats op het zuidoosten of zuidwesten heeft de voorkeur. Kies vooral een plek die beschut is tegen koude en harde wind. 
• Kies rassen van fruitbomen die weinig vatbaar zijn voor ziekten en gemakkelijk en snel vrucht dragen. En vooral zelfsteriele rassen. Een zelfsteriele fruitboom wordt door zijn eigen stuifmeel bevrucht, waardoor één exemplaar volstaat. Dat geldt bijvoorbeeld voor de abrikoos, de perzik en de vijg. Sommige pruimenrassen kunnen echter zelfsteriel zijn. Een zelfsteriele fruitboom heeft daarentegen stuifmeel van een andere boom nodig om bevrucht te worden. Het gaat om kruisbestuiving tussen compatibele rassen, waarvoor enige kennis nodig is. 
• Kies voor bomen die gemakkelijk te snoeien zijn. Fruitbomen hebben doorgaans niet echt snoei nodig, terwijl een perzikboom een zomersnoei nodig heeft. Geef de voorkeur aan vrij uitgroeiende bomen en vergeet geleide vormen als palmet, cordon of leiboom, die een veeleisende onderhoudssnoei vereisen.

Minimaal onderhoud voor een rijke oogst

Welke soorten fruitbomen je ook kiest, ze hebben minimaal onderhoud nodig: regelmatig water geven gedurende de drie jaar na het planten, vooral bij droog en warm weer, bemesten met compost of stalmest na de vruchtzetting, uitdunnen van de vruchten om de boom niet uit te putten, voortdurend toezicht om ziekten te voorkomen en indien nodig de stam witten. 

De makkelijkste fruitbomen voor beginners

Sommige soorten zijn gemakkelijker te telen dan andere en verdienen daarom de voorkeur voor iedereen die een fruitboom in de tuin wil planten.

De pruim (Prunus domestica)

De pruimenboom is zeker de gemakkelijkste fruitboom om succesvol te kweken. Hij stelt heel weinig eisen aan de bodem, is gemakkelijk te telen en kan in alle klimaten worden geplant, tot op 1000 m hoogte. Hij is zeer winterhard en weinig gevoelig voor ziekten. Alleen onderhoudssnoei is nodig om beschadigde takken weg te knippen. Als je hem een zonnige standplaats en goed doorlatende grond geeft, zal hij een overvloedige oogst geven van vruchten in verschillende kleuren, vormen en smaken, afhankelijk van de variëteit. Bovendien groeit hij vrij snel.

Veel pruimenbomen zijn zelfsteriel, dus kies zelfbestuivende variëteiten zoals:

• De mirabelboom Mirabelle de Nancy, bestand tegen koude tot onder -15 °C en tegen ziekten. Hij is zeer productief en geeft zeer zoete vruchten.
• De kwetsboom Quetsche d’Alsace: een halflate variëteit die begin september grote, langwerpige, paarse vruchten produceert. 
• De pruimenboom Queen Victoria: een minder bekende, maar interessante variëteit met ronde vruchten die variëren van rood tot geel. Halflate variëteit.
• De pruimenboom Reine-Claude d’Oullins: een krachtige en winterharde variëteit die van eind juli tot augustus mooie, bolvormige, gele vruchten geeft.

Als je meerdere pruimenbomen wilt planten, ontdek dan onze selecties van biologische bestuivingsduo’s van reine-claudepruimen. 

De zure kers (Prunus cerasus)

De kersenboom is gemakkelijk te telen en bestand tegen kou. Daarom wordt hij in (bijna) alle streken van Frankrijk geteeld, in de zon en beschut tegen de wind, tot op 1000 m hoogte. Hij stelt weinig eisen aan de bodem en kan overal groeien, behalve in kleigrond, waar de wortels kunnen verstikken. Hij houdt niet erg van snoei, waardoor hij verzwakt kan raken, en heeft geen bijzondere verzorging nodig.

Onze zelfbestuivende variëteiten:

• De kersenboom Bigarreau Summit: vanaf juni zeer grote, zoete vruchten. Winterhard tot onder -15 °C.
• De kersenboom Griotte de Montmorency: een oude variëteit met lichtzure vruchten, perfect voor jam of inmaken.
• De kersenboom Bigarreau de la Saint-Jean: een variëteit die in juni grote, zoete vruchten geeft. Omdat de bloei laat valt, heeft hij geen last van nachtvorst.

Als je wat ruimte hebt, ontdek dan onze ideeën voor bestuivingsduo’s van kersenbomen  

De kakiboom (Diospyros kaki)

De kakiboom is een bijzondere fruitboom die kaki’s voortbrengt, zo groot als tomaten en met een mooie oranje kleur. De vruchten zijn bijzonder omdat ze wrang zijn en daarom overrijp moeten worden gegeten.

De kakiboom is winterhard tot -20 °C en kan tot in de regio rond Parijs worden geteeld. Hij heeft maar weinig verzorging nodig, goed doorlatende grond en een zeer zonnige standplaats. Hij is ook zeer sierlijk, met zijn paarse loof in het najaar en zijn vruchten die aan de takken hangen nadat de bladeren zijn gevallen.