Fragaria vesca Rugen - Bosaardbei

De Fragaria vesca ‘Rügen’ is een bosaardbei die zich onderscheidt door zijn ruime productie en zijn vruchten die groter zijn dan die van de meeste andere wilde aardbeien. Het is ook een plant met een bodembedekkende groeiwijze, perfect om de voet van bomen en struiken in een border te bedekken. Hij voelt zich thuis in de moestuin of in een pot op het terras. Hij vormt geen stolonen en vermeerdert zich uitsluitend door zaad. Vanaf april bedekt hij zich met kleine witte bloemetjes met 5 bloemblaadjes die uitgroeien tot rode, zeer aromatische bosaardbeitjes. Oogst ze van mei tot de vorst. Deze aardbeiplant houdt van een rijke, humusrijke grond, in halfschaduw of in de zon, maar niet te fel.

Behorend tot de Rozenfamilie (Rosaceae), zoals heel veel fruitbomen en -struiken (framboos, kers, appel, pruim...), is de bosaardbei, Fragaria vesca, een vaste plant die zeer algemeen voorkomt in Europa. Hij groeit meestal aan de rand van bossen, waar de strooisellaag van bladeren een ideale bodem vormt voor zijn ontwikkeling. De variëteit ‘Rügen’ is een oude selectie uit 1920 van bosaardbei, genoemd naar het eiland in het noorden van Duitsland. Het is een bodembedekkende plant die, in tegenstelling tot Fragaria vesca, geen stolonen vormt. Hij vermeerdert zich uitsluitend door zaad. Zijn bladeren bestaan uit drie getande, donkergroene deelblaadjes en blijven in niet al te koude klimaten aan de plant. Jonge bladeren zijn eetbaar in salade. Vanaf april, meer sporadisch in het hart van de zomer, en dan weer in september, bedekt deze bosaardbei zich met witte bloemetjes met 5 bloemblaadjes en een geel centrum. Deze bloemen geven enkele weken later bosaardbeitjes, kleine rode vruchten met een onnavolgbare smaak, zo makkelijk om te plukken. De vruchten van de ‘Rügen’-variëteit zijn groter dan die van de typesoort. Licht langwerpig van vorm, hebben ze die typische bosaardbeiensmaak en zijn heerlijk vers, als coulis, in gebak, jam...

Winterhard en weinig eisend vindt de Fragaria vesca ‘Rügen’ een plek in elke tuin, als bodembedekker, geplant aan de voet van bomen of struiken of in een border. In pot of in de moestuin is hij perfect. Combineer hem met andere bosaardbeirassen zoals de Fragaria ‘Yellow Wonder’ met witte vruchten of ‘Alexandria’ met lichter blad voor afwisseling. In een wilde border op halfschaduw combineert hij prachtig met hogere vaste planten zoals de Astrantia major ‘Roma’ met lichtroze bloemen en het Gebroken hartje 'Aurora' met witte bloemen.