Aubergine: 6 rassen voor beginners
Productieve, sterke aubergines voor beginners
Inhoud
De aubergine behoort tot de onmisbare vruchtgroenten in de moestuin, waar ze in het warme seizoen als eenjarige wordt geteeld. Ze wordt bereid met uien, geitenkaas, mozzarella, tomaten en courgettes, op smaak gebracht met een vleugje kruiden en basilicum! Deze groente leent zich voor tal van smakelijke recepten!
Over het algemeen is de teelt van aubergines relatief eenvoudig. Deze moestuinplant kan echter vatbaar zijn voor bepaalde ziekten. Dan zijn enkele voorzorgsmaatregelen bij de teelt nodig, wat de taak lastiger kan maken, vooral wanneer je een beginnende tuinier bent die nog ervaring opdoet.
Ontdek hier onze selectie van 6 auberginevariëteiten als plant of zaad, voor beginners, die zowel goed bestand zijn tegen ziekten als een uitstekende opbrengst geven!
Aubergine 'Rania' F1: sterk, productief en heerlijk
Vroege hybride variëteit, de aubergine ‘Rania’ F1 wordt zeer gewaardeerd om haar hoge opbrengst en uitstekende weerstand tegen veelvoorkomende ziekten bij aubergines. Ook valt ze op door de bijzonder milde smaak van haar vruchten.
Aubergine ‘Rania’ F1
‘Rania’ F1 produceert zeer mooie vruchten met een paarse schil met crèmewitte strepen. Deze tweekleurige aubergines zijn ovaal van vorm, 20 tot 22 cm lang en wegen gemiddeld 250 tot 300 g. Het zachte, smeltende vruchtvlees kan op duizend manieren worden bereid en is heerlijk in tians en ratatouille, gratins en gevulde aubergines.
Deze gemakkelijk te telen variëteit wordt in de volle zon geplant in een frisse, kleiige leemgrond. Je zaait haar warm van februari tot april en plant haar tussen half mei en juni in de volle grond. Dankzij de overvloedige vruchtvorming levert ze veel vruchten op om te oogsten tussen juli en oktober.
Lees ook
Aubergine: telen, oogst en zaaiAubergine 'Clara' F1: ziekteresistent en verfijnd van smaak
Hybride variëteit, de aubergine ‘Clara’ F1 valt op door haar bijzondere witte vruchten, die ze in overvloed produceert. Ze is matig groeikrachtig en blijkt gemakkelijk te telen dankzij haar goede ziekteresistentie.
Aubergine ‘Clara’ F1 © Marco Verch Professional Photographer – Flickr
De prachtige witte, ovale vruchten van ‘Clara’ F1 worden gemiddeld 18 tot 20 cm lang en wegen doorgaans 450 tot 550 g. De vruchten zijn ook opmerkelijk vanwege hun meer verfijnde smaak dan die van variëteiten met een donkere schil. Het vruchtvlees is vlezig, zacht en fijn en heeft bovendien weinig zaden. Deze aubergine wordt gekookt gegeten in allerlei bereidingen, zoals gratins, ratatouille en gevulde gerechten.
Deze productieve variëteit, die als eenjarige wordt geteeld, wordt gezaaid tussen februari (warm) en mei (in de volle grond). Net als alle aubergines houdt ze van een zonnige standplaats en rijke, lichte bodem, die gunstig zijn voor de vruchtvorming. De oogst van de vruchten valt tussen juli en oktober.
Ontdek andere Auberginezaden
Alles bekijken →
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Aubergine 'Avan' F1: hybride met goede genetische resistentie
De aubergine ‘Avan’ F1 wordt gewaardeerd om haar vroege oogst, groeikracht en zeer goede weerstand tegen ziekten. Deze hybride variëteit heeft namelijk een uitstekende genetische weerstand, die juist door haar hybridisatie wordt verkregen.
De variëteit ‘Avan’ F1 produceert half lange vruchten met een gelijkmatige maat, van 18 tot 22 cm lang, die elk tussen 250 en 300 g wegen. Hun gladde en glanzende schil heeft een paarszwarte kleur. Het witte en stevige vruchtvlees van deze aubergine wordt gekookt gegeten.
Deze vroege auberginevariëteit kan tussen februari en april onder verwarmd glas worden gezaaid, voor een oogst vanaf juni tot en met oktober. Ze kan ook in mei in de volle grond worden gezaaid (let wel op voor de laatste voorjaarsvorst).
Lees ook
Aubergine: ziekten en plagenAubergine 'Bonica' F1: een krachtige groeier
De aubergine ‘Bonica’ F1 is een hybride variëteit die zowel vroeg als zeer productief is. De plant is bijzonder groeikrachtig en ziekteresistent en bovendien gemakkelijk te telen, zelfs voor beginnende tuiniers.
Aubergine ‘Bonica’ F1
De ‘Bonica’ F1 produceert traditioneel gevormde, rondachtige paarszwarte vruchten met een lengte van 14 tot 16 cm en een gemiddeld gewicht van 250 tot 300 g per stuk. De vruchten hebben bovendien stevig, wit vruchtvlees dat uitsluitend gekookt wordt gegeten.
Deze gemakkelijk te telen hybride variëteit houdt van vochthoudende, rijke en lichte bodems en een zonnige standplaats. Omdat de plant vroeg is, kan hij vanaf januari tot en met april onder glas worden gezaaid. Zo kunt u vanaf juni tot en met oktober de vruchten oogsten.
Aubergine 'Barbentane': een productief ras met lange vruchten
Vroege variëteit voor de vollegrond, de aubergine ‘Barbentane’ staat bekend om haar zeer hoge opbrengst en haar vermogen om cryptogamische ziekten, zoals valse meeldauw en echte meeldauw, te weerstaan (ze is goed bestand tegen vocht.)
Aubergine van ‘Barbentane’
De donkerpaarse vruchten zijn bijzonder langwerpig, want ze worden tot 25 cm lang. Ze hebben bovendien stevig en smakelijk vruchtvlees en een goede voedingswaarde. In de keuken worden ze zowel gebakken als gevuld gegeten, maar ook in ratatouille.
De aubergine ‘Barbentane’ groeit gemakkelijk op een zonnige standplaats, in humusrijke, vochtige en goed gedraineerde bodem. Je zaait haar tussen februari (onder verwarmd glas) en mei (in de volle grond), voor een oogst naar behoefte tussen juni en september.
Aubergine 'Baluroi' F1: smakelijke, makkelijke hybride
De aubergine ‘Baluroi’ F1 is een ras van het type ‘Barbentane’, dat zowel groeikrachtig als productief en ziekteresistent is. Deze aubergine wordt gewaardeerd om haar uitstekende productiviteit en is ook interessant vanwege haar milde smaak en goede smaakeigenschappen.
Aubergine ‘Baluroi’ F1
Dit ras produceert overvloedig mooie langwerpige vruchten van 22 tot 25 cm lang. Hun zeer donkerpaarse, glanzende schil omsluit smakelijk wit vruchtvlees dat uitstekend geschikt is voor allerlei auberginegerechten.
De ‘Baluroi’ F1 wordt in de zon geteeld in een koele, kleiige leemgrond en vraagt weinig onderhoud, behalve een goede mulchlaag en regelmatig water geven. Je zaait haar tussen maart en april onder verwarmd glas, waarna je haar tussen mei en juni uitplant, voor een oogst van juli tot oktober.
- Abonneren
- Overzicht
Dit formulier wordt beschermd door reCAPTCHA: u kunt het privacybeleid en de gebruiksvoorwaarden raadplegen.
Opmerkingen