Abrikozenboom Compacta

De Prunus armeniaca Compacta is een langzaam groeiende, dwergvariant van de abrikozenboom. Met een maximale hoogte van slechts 2 meter, leent hij zich uitstekend voor teelt in een pot. Hierdoor past hij in elke tuin, zelfs de kleinste, temeer omdat hij goed winterhard is. Hij geeft een goede, betrouwbare opbrengst van middelgrote, sappige abrikozen. Doordat hij zelfbestuivend is, heeft hij geen andere boom nodig om u van zijn volle, geel-oranje vruchten te voorzien.

De abrikozenboom (in het Latijns Prunus armeniaca) komt oorspronkelijk uit China, waar hij al tweeduizend jaar wordt geteeld. Later werd hij via Armenië in het Middellandse Zeegebied geïntroduceerd, vandaar zijn naam. Hij werd in 1753 beschreven door de grote botanicus en natuuronderzoeker Carl von Linné. Er zijn vier geografische ondersoorten bepaald. De Abrikozenboom Compacta heeft als kenmerk dat hij goed tegen kou kan, ondanks de zuidelijke herkomst van de soort. Toch is een beschutte, zonnige plek bij een muur in de koudere regio's altijd aan te raden. De boom heeft namelijk voldoende zon en warmte nodig om vruchten van goede kwaliteit te geven. Van nature heeft de Abrikozenboom een ronde, koepelvormige groeiwijze. De takken groeien regelmatig in alle richtingen en bedekken ongeveer tweederde van de stamhoogte. De middelgroene bladeren zijn fijn getand, elliptisch van vorm en hebben een lange bladsteel. De bloei van de Abrikozenboom Compacta vindt vroeg plaats, in maart, en kan daardoor door vorst worden beschadigd. De bloemen verschijnen aan de eenjarige twijgen. De ovale, middelgrote vruchten (50-60 gram) zijn in juli rijp. Ze zijn dan geel tot oranje van kleur, afhankelijk van de hoeveelheid zon. Deze abrikozen zijn zoet en sappig.

De Abrikozenboom Compacta is productief, geeft een regelmatige opbrengst van jaar tot jaar en is zelfbestuivend. Hij heeft dus geen andere abrikozenboom nodig voor de bestuiving. Hij vormt een dwergboom van ongeveer 2 meter hoog en 1,50 tot 2 meter breed. Dit maakt het plukken van de vruchten erg gemakkelijk en stelt u in staat hem in de kleinste tuinen of zelfs in een pot op het terras te plaatsen. Zoals bij andere rassen, moet u letten op moniliaschimmel en meeldauw. Geef water als de bodem te droog is, en regelmatiger als de boom in een pot staat.

Abrikozen zijn heerlijk vers, gedroogd of verwerkt: in jam, taarten, compotes of op siroop. Ze worden ook gebruikt in hartige gerechten, zoals het Engelse recept voor konijn met abrikozen en pastinaak. Abrikozensap kan goed gemengd worden met een beetje perzikensap om de natuurlijke zuurte te breken. Deze dwergvariëteit past goed op een klein oppervlak samen met andere miniatuurfruitbomen, zoals de Dwergpruimenboom Goldust, met zoete, gele vruchten, de Dwergkersenboom Garden Bing, met prachtige felrode kersen, of de Dwergperzikboom Diamond Zaipevi, met grote vruchten met zoet, wit vruchtvlees.