Fruitbomen: de populairste zelfbestuivende rassen
Zelfbestuivende fruitbomen
Inhoud
Onder de fruitbomen zijn er soorten en variëteiten die zelfbestuivend worden genoemd. Deze fruitbomen dragen helemaal uit zichzelf vrucht. De term “zelfbestuivend” betekent dat de bloemen van een boom alle bloemen die hij draagt, kunnen bevruchten. Tot de van nature zelfbestuivende soorten behoren de druif, de perzik en de nectarineboom, de granaatappel, citrusbomen en de overgrote meerderheid van de abrikozenbomen.
Daarentegen hebben de andere fruitbomen, die zelfsteriel worden genoemd, een andere fruitboom van dezelfde soort nodig, maar niet per se van dezelfde variëteit om goed vruchten te dragen: dit geldt met name voor bepaalde peren-, appel- en pruimenbomen. Zo moeten er in de boomgaard dus twee perenbomen van dezelfde of van verschillende variëteiten worden geplant, die wel tegelijkertijd bloeien.
Een zelfbestuivende variëteit kan echter ook bijdragen aan de bestuiving van een zelfsteriele variëteit als de bloeiperioden overeenkomen. Gelukkig zijn er tegenwoordig veel zelfbestuivende variëteiten van de meest voorkomende fruitbomen: appelboom, perenboom, kersenboom, pruimenboom en zelfs kiwi’s (Actinidia) of vijgenbomen. Eén exemplaar levert dan al een mooie fruitoogst op.
→ Bekijk in deze adviesfiche de beste zelfbestuivende variëteiten van de meest gekweekte fruitbomen.
De appelbomen
Appelboom ‘Reine des reinettes’
Reine des Reinettes is een oud ras. Het gaat om een vroege appelboom, waarvan de oogst begin september valt. Hij is zeer winterhard en ook weinig vatbaar voor schurft. Het is een zeer productief ras. De appel Reine des Reinettes is geel met rode strepen, soms bijna helemaal rood. Hij is middelgroot, met een diameter van ongeveer 7 cm. Deze appel is ideaal om in de oven te bakken, maar is ook rauw erg lekker. Hij is zoet, friszuur en zeer aromatisch. Door zijn lange bloei is de appelboom ‘Reine des Reinettes’ een zeer goede bestuiver. Hij is zelf gedeeltelijk zelfbestuivend, dus het blijft beter om andere appelbomen in de buurt te planten, zoals ‘Golden Delicious’ of ‘Cox Orange Pippin’.
Appelboom ‘Reinette grise du Canada’
Reinette grise du Canada is een oud ras dat ook bekendstaat onder de naam ‘Golden Russet’. Het is een appel met een enigszins afgeplatte en onregelmatige vorm, met een kleur die varieert van geel tot brons of kaneel en een ruwe schil. Het vruchtvlees is aangenaam aromatisch, met een goede balans tussen zoet en zuur. Je kunt de appel ook gebruiken voor appelmoes, in de oven bakken of rauw eten. De boom is zelfbestuivend en kan in de meeste regio’s worden gekweekt.
Dwergappelboom ‘Fruit Me® Apple Me Yellow Golden’
De appelboom ‘Fruit Me® Apple Me Yellow Golden’ is een appelboom die interessant is vanwege zijn beperkte groei en perfect geschikt is voor de teelt in een pot. De appels die hij voortbrengt, zijn vergelijkbaar met ‘Golden Delicious’. Deze vrucht krijgt bij rijpheid een goudgele schil die het lichtgele vruchtvlees beschermt, dat sappig en knapperig is en zoet smaakt. De appels worden aan het einde van de zomer geoogst, vanaf september.
Appel Reinette grise du Canada en dwergappelboom ‘Fruit Me® Apple Me Yellow Golden’
De perenbomen
De peer ‘Comtesse de Paris’
De peer ‘Comtesse de Paris’ is dankzij zijn goede bestuivingseigenschappen, bescheiden formaat (4 m hoog), goede productie en zelfbestuivende karakter de ideale kandidaat om een boomgaard te beginnen. Deze perenboom kan namelijk alleen in je boomgaard worden geplant. De geurende witte bloemen bloeien in april en maken eind oktober plaats voor mooie « ronde » vruchten (7 cm in doorsnee). Deze vruchten zijn kenmerkend: een dikke, groene schil met bruine vlekken, die een korrelig en smeltend vruchtvlees met een kruidige smaak verbergt.
De dwergpeer ‘Garden Pearl’
De dwergpeer ‘Garden Pearl’ is perfect voor de teelt in een pot op een terras, balkon of in een kleine tuin. Hij produceert veel vruchten, met hetzelfde formaat als die van een gewone perenboom. Zijn peren zijn groen, met weinig aromatisch vruchtvlees, maar wel zacht en zoet. De vruchten worden geoogst tussen eind september en oktober. Deze variëteit is volledig zelfbestuivend.
De nashipeer ‘Shinseiki’
De nashipeer is een naaste verwant van de peer en wordt ook wel « Japanse peer » of « nashipeer » genoemd. Deze fruitbomen zijn zeer winterhard (-15 tot -20 °C), groeikrachtig en leveren een goede opbrengst. De vruchten van de nashipeer zijn mooie, ronde, licht afgeplatte vruchten met een dikke, gladde, geelgroene schil. De variëteit ‘Shinseiki’ is zelfbestuivend, groeikrachtig en productief, met veel vruchten met wit, knapperig en sappig vruchtvlees.
Peer ‘Comtesse de Paris’ links. Boven dwergpeer ‘Garden Pearl’ en onder nashipeer ‘Shinseiki’
Pruimenbomen
Pruimenboom ‘Reine-Claude d’Oullins’
Een groeikrachtige variëteit met een mooie, halfvroege maar gespreide oogst van eind juli tot augustus. Hij produceert ronde pruimen met een diameter van 4 cm, kanariegeel en bij rijpheid roze getint. Het vruchtvlees is half fijn, half zacht, sappig, zoet en aromatisch. De pruimenboom ‘Reine Claude d’Oullins’ is de beste bestuiver voor andere variëteiten van de goudkleurige Reine Claude. Dankzij zijn goede weerstand tegen monilia vallen de vruchten niet bij rijpheid, een voordeel waardoor de teelt ervan op winderige plaatsen mogelijk is.
Pruimenboom ‘Mirabelle de Nancy’
Deze pruimenboom is zowel bestand tegen kou als tegen ziekten: het is dan ook een van de meest gewaardeerde variëteiten in gebieden met strenge winters. Hij verdraagt ook kalkrijke bodems, in tegenstelling tot andere pruimenbomen die de voorkeur geven aan licht zure bodems. Het is een zelfbestuivende pruimenboom, die geen andere pruimenbomen nodig heeft voor de bestuiving. Omdat deze pruimenboom volledig zelfbestuivend is, kan de vruchtzetting worden verbeterd door hem bijvoorbeeld te combineren met een ‘Reine Claude’-pruimenboom. De halfvroege oogst valt in augustus-september. Zeer productief, ‘Mirabelle de Nancy’ levert kleine, oranjesgele vruchten met een diameter van 3-4 cm, die gemakkelijk van de pit loskomen. De zeer zoete mirabellen hebben een uitzonderlijk aroma met een honingsmaak.
Pruimenboom ‘Quetsche d’Alsace’
Dit is een oud pruimenras dat typisch is voor de regio’s Elzas en Lotharingen. Het is een halflaat, zeer productief ras. Begin september produceert ‘Quetsche d’Alsace’ langwerpige, paarse vruchten. Deze pruimen, kwetsen, hebben zacht, weinig sappig en licht zuur vruchtvlees. Het is een zelfbestuivende variëteit die geen andere bestuivende pruimenboom nodig heeft om de vruchtzetting te verbeteren.
Bovenaan: pruimenboom ‘Reine Claude d’Oullins’, pruimenboom ‘Mirabelle de Nancy’ en pruimenboom ‘Quetsche d’Alsace’
De kersenbomen
Kersenboom ‘Belle Magnifique’
De kersenboom ‘Belle Magnifique’ is een kruising tussen zoete kersen van het type Bigarreau en zure kersen. Hij produceert zogenaamde guignes: ronde, scharlakenrode en glanzende kersen met een zachte, zoete en tegelijk zurige smaak. Deze kers, of guigne, is een goede handkers, maar kan ook worden gebruikt voor het maken van heerlijke desserts. De oogst vindt plaats vanaf half juli en loopt door tot het einde van de maand. Deze kersenboom is zeer winterhard en heeft een late oogst: hij verdraagt de strengste winters, maar kan last krijgen van te hete zomers.
Kersenboom ‘Cherry Boop’
De kersenboom ‘Cherry Boop ®’ geeft in juli kersen van uitstekende smaak. Deze dwergkers wordt niet hoger dan 2 meter. Hij is daarom perfect voor de kleinste tuinen en kan gemakkelijk in een pot op het terras worden gekweekt. ‘Cherry Boop ®’ is zelfbestuivend en geeft bovendien al na slechts één of twee jaar vruchten. Na 4 à 5 jaar kweken produceert deze kersenboom gemiddeld zo’n vijftien kilo kersen per jaar.
Kersenboom ‘Belle Magnifique” en kersenboom ‘Cherry Boop’
De kiwi's (of Actinidia)
Normaal gesproken moet je om kiwi’s te krijgen, altijd één mannelijke kiwiplant of Actinidia en een of meerdere vrouwelijke planten aanplanten. Mannelijke planten bloeien aanzienlijk rijker dan vrouwelijke planten en bestuiven de vrouwelijke planten. Eén mannelijke plant kan ongeveer 5 tot 6 vrouwelijke planten bestuiven op een afstand van 5-6 m.
Er zijn echter nieuwe zelfbestuivende variëteiten ontwikkeld die aan dezelfde plant mannelijke en vrouwelijke bloemen hebben: ‘Issaï’, ‘Solissimo’, ‘Jenny’ of ‘Solo’. In dat geval is één plant voldoende om vruchten te krijgen.
Kiwi ‘Issaï’ en ‘Solo’
De vijgenbomen
Vijgenbomen vormen een bijzonder geval onder de fruitbomen. De geslachtelijke voortplanting van de vijgenboom is namelijk complex. Bij vijgenbomen onderscheiden we variëteiten die de aanwezigheid van andere vijgenbomen in de buurt nodig hebben om te worden bestoven door een bestuivend insect (de vijgenwesp, die alleen in het zuiden van Frankrijk voorkomt), en zelfbestuivende variëteiten die vruchten kunnen voortbrengen zonder bevruchting. In de noordelijkste regio’s is het absoluut noodzakelijk om een zelfbestuivende variëteit te kiezen die niet door de vijgenwesp hoeft te worden bestoven. Eenmaaldragende variëteiten, die slechts eenmaal per jaar vrucht dragen, zijn ook beter geschikt voor regio’s met strengere winters.
Je kunt kiezen voor de vijgenboom ‘Nazareth’, een zelfbestuivende en eenmaaldragende variëteit die rond eind augustus vrucht draagt en grote vruchten met een groene schil en roze vruchtvlees levert. Je kunt ook kiezen voor de vijgenboom ‘Rouge de Bordeaux’ of ‘Pastilière’, eveneens een eenmaaldragende variëteit die begin augustus vrucht draagt en goed bestand is tegen kou.
Vijgenboom ‘Rouge de Bordeaux’
- Abonneren
- Overzicht
Dit formulier wordt beschermd door reCAPTCHA: u kunt het privacybeleid en de gebruiksvoorwaarden raadplegen.
Opmerkingen