Dwergappelboom Fruit Me Apple Me Yellow Golden (autofertiel)

De Fruit Me® Apple Me Yellow Golden appelboom is een interessante fruitboom vanwege zijn beperkte groei, perfect geschikt voor teelt in pot. Dit weerhoudt de plant er niet van om appels van normaal formaat te produceren, zeer vergelijkbaar met Golden Delicious, en dat al in de eerste teeltjaren. Uitstekende handappel, deze vrucht krijgt bij rijpheid een goudgele schil die een lichtgele, sappige, knapperige en zoete vruchtvlees beschermt. Ze worden aan het einde van de zomer geoogst, vanaf september. Zelfbestuivend, deze variëteit zal nog meer vruchten produceren in aanwezigheid van een dwergappelboom Fruit Me Apple Me Elstar bijvoorbeeld.

De appelboom of Malus pumila var domestica Fruit Me Apple Me Yellow Golden maakt deel uit van een vrij revolutionaire serie semi-dwerg fruitbomen, recentelijk ontwikkeld in Spanje. Alle fruitbomen in dit assortiment zijn geënt met een speciale techniek op een onderstam van de nieuwste generatie die zich aanpast aan het beschikbare grondvolume en tegelijkertijd een kwaliteitsvruchtzetting mogelijk maakt, al in de eerste teeltjaren. De fruitbomen uit de Fruit Me-serie zijn ook gemakkelijk te telen, winterhard, betrouwbaar en weinig gevoelig voor ziekten. Alle deze fruitbomen maken het mogelijk om een miniatuurtuin op het terras of balkon te creëren!

De Fruit Me Apple Me Yellow Golden appelboom zal ongeveer 1,50 m hoog worden met een breedte van 80 cm als hij in pot wordt gekweekt. In vollegrond zullen de afmetingen groter zijn. Hij produceert vruchten met een egale goudgele schil, vrij groot en mooi rond. Hun zeer lichtgele vruchtvlees is stevig, fijn, knapperig, aromatisch en evenwichtig tussen zoet en zuur. De bloei vindt meestal in mei plaats, ontwijkt meestal de nachtvorst en de vruchten worden half september geoogst, nog groen. De appels zijn tot januari houdbaar in een koele ruimte, ook al hebben ze de neiging een beetje melig te worden. Deze appelboom is zelfbestuivend, maar de aanwezigheid van een andere variëteit zal de productiviteit verhogen.

Culinair: Deze appels zijn bijzonder geschikt voor het bereiden van gebak en om vers te eten. Ze kunnen natuurlijk ook worden gekookt, in compotes, jam en in hartige gerechten, bijvoorbeeld in combinatie met Normandische kazen.