Colocasia esculenta Diamond Head - Olifantsoor

De Colocasia esculenta ‘Diamond Head’ vormt een prachtige pol met grote bladeren die golvend zijn en een magnifieke dieppaarse, glanzende kleur hebben. Ze hangen licht door hun eigen gewicht en wijzen vaak naar de grond. De wortelstok is winterhard tot -10°C; het blad verdwijnt zodra het vriest, maar de plant loopt in het volgende voorjaar weer uit vanuit de wortelstok. Teelt in de vollegrond is alleen geschikt voor milde klimaten. Overal elders heeft deze plant de voorkeur voor een pot met ruim en regelmatig water. Deze weelderige en decoratieve olifantsoor komt perfect tot zijn recht in een border, een grote kuip of aan de oever van een vijver.

De Colocasia esculenta, ook wel Taro genoemd, behoort tot de Aronskelkfamilie. Het is een vaste plant die vermoedelijk oorspronkelijk uit India komt en zich heeft genaturaliseerd in tropische gebieden in Zuid-Amerika en Oceanië, en later ook in tropisch Afrika. De Colocasia ‘Diamond Head’ is een Amerikaanse kweek uit de Royal Hawaiian® serie, die ziekteresistente variëteiten groepeert die van zon houden en gemakkelijk in pot gekweekt kunnen worden. Het is een kruidachtige vaste plant die groeit vanuit een knolvormige wortelstok. De volwassen plant bereikt een hoogte van 1 tot 1,20 m en een diameter van 60 tot 90 cm. Hij vormt een pol met grote bladeren die gedragen worden door lange, rechtopstaande bladstelen. De pijlvormige bladeren kunnen 35 tot 60 cm lang worden. Ze zijn glanzend, golvend en dieppaars met zwarte accenten. De zomerbloei is zeldzaam en komt alleen voor bij oudere exemplaren. De bloei bestaat uit een schede en een bloeikolf in geelgroene tinten.

De Colocasia 'Diamond Head' is een vrij makkelijke plant die houdt van een rijke, vochtige bodem. Hij staat graag op een zonnige of halfbeschaduwde plek. Deze tropische plant met zijn weelderige paarse blad is een perfecte blikvanger in een exotische of moderne tuin. Geef hem voldoende ruimte om zijn volledige potentieel te laten zien. Je kunt hem ook in een grote kuip op het terras of aan de oever van een wateraftappunt planten, mits het klimaat gunstig is. Combineer dit olifantsoor met de Canna ‘Angélique’, met zijn paarsachtig blad en zalmroze bloemen, en met een landschapsdahlia ‘Schippers Bronze’ met paars blad en koraalrode, koperachtige bloemen. Creëer contrast met de Colocasia ‘Mojito’, met zijn lichtgroene blad bedekt met paarse vlekken.

Dit is een half winterharde plant (de wortelstok kan temperaturen tot ongeveer -10°C verdragen). Het blad wordt aangetast zodra het vriest, maar de plant loopt, vrij laat in het voorjaar, weer uit vanuit zijn wortelstok, mits deze in de winter bijna droog en afgedekt wordt gehouden. In koudere klimaten heeft teelt in pot de voorkeur, omdat dit praktischer is voor de overwintering.

De knollen van de echte taro (Colocasia esculenta) worden gegeten in Afrika, China, Polynesië en in verschillende andere delen van de wereld. Ze zijn rijk aan zetmeel. De jonge bladeren zijn ook eetbaar en worden als spinazie bereid.