Wortel Nigel F1

De wortel Nigel F1 is een lang, productief en snelgroeiend ras. De wortel wordt 15 tot 20 cm lang. Hij heeft een gladde schil, lichtoranje vruchtvlees en een milde smaak. Deze wortel is bestand tegen barsten na de oogst en bewaart goed. Het zaaien gebeurt van maart tot juni. Oogst van juni tot oktober.

De wortel is een tweejarige kruidachtige plant, die eenjarig wordt geteeld, uit de familie van de schermbloemigen. Hij wordt geteeld als groente voor zijn zogenaamde penwortels, die vlezig, eetbaar en over het algemeen oranje van kleur zijn. Het is een wortel die rijk is aan caroteen. De plant kan doorgaans 30 cm hoog worden. De wortel stelt weinig eisen aan de grondsoort. Toch worden de mooiste wortels geoogst in een rijke, luchtige en diepe bodem. Het is daarom raadzaam om de grond goed voor te bereiden door in het najaar diep te spitten en daarbij 2 tot 3 kg goed verteerde stalmest of compost onder te werken. Verwijder tijdens deze werkzaamheden alle stenen. Voor het zaaien wordt de grond goed verkruimeld en bemest met een basisbemesting, en vervolgens ongeveer twee weken met rust gelaten. Daarna kan het zaaien plaatsvinden.

De oogst: tijdens het seizoen oogst je de wortels naar behoefte. Gebruik een spitvork om de wortels uit de grond te halen en zorg ervoor dat je de wortel niet beschadigt. Wondjes op de wortels kunnen tijdens de bewaring tot wortelrot leiden.
De opbrengst kan worden geschat op basis van het type teelt en wortel. Ter indicatie: reken op 1 tot 1,5 kg/m² voor een vroege teelt; ongeveer 3 kg/m² voor een hoofdteelt van een half lang ras en tot wel 5 kg voor een late teelt van lange wortels.

De bewaring: dit kan in de vollegrond, op de teeltplaats, maar dat houdt een stukje van de moestuin bezet. In de winter moeten de wortelen in dat geval tegen de vorst worden beschermd met een goede laag bladafval. Binnen bewaren is een uitstekende oplossing voor de lange termijn. Op een vorstvrije en geventileerde plaats knip je het loof af bij de wortelhals en leg je de wortels naast elkaar op een laag vochtig zand. Bedek ze met een laag van 2 cm zand en leg daar de volgende rij op.

De handige tuiniertips: 
Het op dezelfde rij en tegelijkertijd zaaien van radijs en wortel zorgt ervoor dat de wortelzaden van nature op afstand van elkaar komen te liggen. Zodra de radijs is geoogst, blijft er ruimte over voor de wortels om te groeien. Dat scheelt een hoop uitdunnen!
Het zaaien van wortels in de buurt van een rij prei beschermt beide planten wederzijds tegen de wortelvlieg en de preivlieg.