Wortel Adelaide F1

De wortel Adelaïde F1 Hybrid is een snelgroeiend half-lang ras. Hij groeit ideaal onder een koude bak, maar past zich ook prima aan in uw tuin. De schil is glad en dieporanje. Het vruchtvlees is knapperig en heeft een zoete smaak. Zaai verspreid voor een regelmatige aanvoer. Zaai in januari en februari onder beschutting, en van maart tot augustus in de vollegrond, voor een oogst van mei tot oktober.

De wortel is een tweejarige kruidachtige plant, die eenjarig wordt geteeld, uit de familie van de Apiaceae. Hij wordt geteeld als groente voor zijn zogenaamde penwortels, die vlezig, eetbaar en meestal oranje van kleur zijn. Het is een wortel rijk aan caroteen. De plant kan doorgaans ongeveer 30 cm hoog worden. De wortel stelt weinig eisen aan de bodem. Toch worden de mooiste wortels geoogst in rijke, lichte en diepe grond. Het is daarom belangrijk om de grond goed voor te bereiden door in het najaar diep te spitten, waarbij 2 tot 3 kg goed verteerde stalmest of compost wordt ondergewerkt. Verwijder tijdens deze werkzaamheden alle stenen. Voor het zaaien wordt de grond goed verkruimeld en bemest met een basisbemesting, en vervolgens ongeveer twee weken met rust gelaten. Daarna kan het zaaien plaatsvinden.

De oogst: tijdens het seizoen oogst u de wortels naar behoefte. Gebruik een spitvork om de wortels uit de grond te halen, en zorg ervoor dat u de wortel niet beschadigt. Wonden aan de wortels kunnen tijdens de bewaring tot wortelrot leiden.
De opbrengst kan worden geschat op basis van het type teelt en wortel. Houd als richtlijn rekening met 1 tot 1,5 kg/m² voor een vroege teelt; ongeveer 3 kg/m² voor een seizoensteelt van een half-lang ras en tot wel 5 kg voor een late teelt van lange wortels.

De bewaring: dit kan in de vollegrond, op de teeltplaats, maar dat houdt een stukje van de moestuin bezet. In de winter moeten de wortelen in dat geval tegen de vorst worden beschermd met een goede laag afgevallen blad. Binnen bewaren is een uitstekende oplossing voor de lange termijn. Op een vorstvrije en geventileerde plaats snijdt u het loof af bij de wortelhals en legt u de wortels naast elkaar op een bed van vochtig zand. Bedek ze met een laag van 2 cm zand en leg de volgende rij erop.

De handige tuiniertips: 
Het op dezelfde rij en tegelijkertijd zaaien van radijs en wortelen zorgt ervoor dat de wortelzaden vanzelf op afstand komen. Zodra de radijs is geoogst, blijft er ruimte over voor de wortelen om te groeien. Dat scheelt een hoop uitdunnen!
Het zaaien van wortelen in de buurt van een rij prei beschermt beide planten wederzijds tegen de wortelvlieg en de preivlieg.