Nectarine Honey Muscat

De Nectarineboom Honey Muscat® is een zelfbestuivende variëteit die een uitstekende productie levert. Zijn nectarines met geel vruchtvlees zijn middelgroot. Hun diameter is ongeveer 6,5 cm. Het zijn ronde, donkerrode vruchten die zoet, smaakvol en zacht zijn. Ze hebben een zeer goede smaakkwaliteit. De oogst vindt plaats bij rijpheid, vanaf 20 juli of later, afhankelijk van de regio.

De soortnaam "Persica" werd gegeven aan de perzikboom, waarvan men dacht dat hij uit Perzië kwam. In werkelijkheid zijn alle gekweekte vormen afkomstig uit Noord-China. De nectarineboom is ontstaan uit een natuurlijke mutatie van de perzikboom die zich in de 16e eeuw zou hebben voorgedaan. De Nectarineboom Honey Muscat® is een recente variëteit, een Amerikaanse mutatie van de perzikboom van Aziatische oorsprong, ontwikkeld in de VS door ZAIGER GENETICS in Californië.

Zoals veel fruitbomen houdt de Nectarineboom Honey Muscat® van lichte, rijke en diepe grond. Hij verdraagt slecht te veel water en zware, compacte bodems. Het is een boom met een goede groeikracht. Zijn halfopgaande groeiwijze wijst op een boom met een hoge stam en veel verticaal groeiende takken, wat hem een slank uiterlijk geeft. Zijn bladverliezende loof is frisgroen en verspreidt een lichte amandelgeur. De bladeren zijn lang, 8 tot 15 cm bij 3 tot 4 cm breed, met een korte bladsteel.
Zijn roze bloei vindt plaats in maart. Dit maakt het noodzakelijk om de boom, als hij ten noorden van de Loire staat, op een zonnige en windbeschutte plek te plaatsen. De bloemen zijn tweeslachtig en zelfbestuivend.
De vruchtzetting resulteert in donkerrode vruchten, die vanaf half juli klaar zijn om geoogst te worden. Deze boom vraagt niet te veel onderhoud. Hij verdraagt rigoureuze snoei, maar niet elk jaar.

Nectarine kan rauw, gekookt, zoet, hartig, geflambeerd, geglaceerd of gedeglaceerd worden gegeten. Hij combineert uitstekend met wijn en bepaalde vleessoorten, zoals eend. Hij is terug te vinden in vele recepten, zoals voor jam, compote, gebak,...

Vanwege transportredenen kunnen onze hoogste enten voor verzending worden teruggesnoeid. Ze zijn geschikt voor alle gangbare leivormen: cordons, waaiervormige bomen, gobelet, halfstam en laagstam, behalve voor hoogstamvorming. Als u meer informatie of advies wilt over het leiden van uw fruitbomen, neem dan gerust contact met ons op.