Perenboom Peradel Georges Delbard

De Pereboom Peradel® belbuena is productief en geeft mooie, smakelijke vruchten die vol en rond zijn, bedekt met een gele schil die fijn gespikkeld is met brons. Het vruchtvlees is geurig, zoet en tegelijkertijd friszuur, sappig en precies zo smeltend als je wenst. Deze peren kunnen vanaf eind oktober worden geoogst en blijven in een koele omgeving tot januari goed zonder aan smaak in te leveren. Dit ras is niet zelfbestuivend.

De perenboom is een boom die oorspronkelijk uit Centraal-Azië komt en al 6.000 jaar in China wordt geteeld. Hij werd rond de 6e eeuw in Europa geïntroduceerd. De bladeren hebben een ovaal bladmoes, fijn getand aan de rand, en een bladsteel die even lang is als het bladmoes. De witte bloei is laat en vindt plaats in april, waardoor hij veilig is voor nachtvorst. De bloemen bestaan uit 5 witte bloembladen. Die van de Peradel® delbuena zijn niet zelfbestuivend. De belangrijkste bestuivers zijn de rassen Conference, Williams, Doyenné du Comice, Delbard Gourmande® en Delbardélice. Een van deze bomen in de buurt zorgt voor een regelmatige en royale productie.

Hoewel hij niet vorstgevoelig is, waardeert de Peradel® perenboom toch een beschutte en zonnige standplaats; vermijd winderige plekken. Hij is gemakkelijk te telen, houdt van frisse, diepe bodems, maar heeft een hekel aan te doorlatende en kalkhoudende grond. Geef hem in de winter een schep houtas, rijk aan kalium, om de bloei en de kwaliteit van het fruit te verbeteren.

Dit ras produceert peren met een geelbruine schil die een smeltend, zoet en friszuur vruchtvlees bevat in een perfect evenwicht, en geurig is. Sommigen vergelijken de smaak met die van mispels. De peren kunnen vers worden gegeten, op siroop, in gebak, als jam en compote, en worden gebruikt voor het bereiden van likeuren...

Deze fruitboom wordt geleverd in een 'klaar-om-te-planten' kluit. Bij het planten moet de kluit zo worden geplant. Het biologisch afbreekbare jute dat de kluit omhult en de haarwortels beschermt, zal vanzelf vergaan tijdens de groei van de plant. Op deze manier zorg je voor een betere hergroei.