Bio bestuivingsduo voor perenbomen voor een gespreide oogst

Het biologische perenbomen bestuiversduo zorgt voor een rijke perenoogst, van half augustus tot in oktober. De Williams-perenboom, zelfbestuivend, is een uitstekende bestuiver voor alle andere perenbomen en in dit geval voor de Doyenné du Comice-perenboom, die hem op zijn beurt zal bestuiven. Beide zijn uitstekende fruitbomen voor de particuliere tuin en biologische teelt, omdat ze onder goede omstandigheden weinig behandeling en onderhoud nodig hebben. Wij bieden ze aan als blote-wortel planten in de vorm van een ent (een dikke, onvertakte stengel) uit de biologische landbouw, om direct na ontvangst te planten, bij voorkeur in het najaar. Je kunt ze leiden als struikvorm (gobelet), als waaiervormige boom (palmette) of in elke andere gewenste vorm.

Dit Duo bestaat uit:

- x1 Williams-perenboom: een zeer aanpasbaar en makkelijk te kweken ras, bekend om de uitstekende smaakkwaliteit van zijn grote peren en hun goede bewaareigenschappen. Zijn vruchten, geel bij rijpheid, soms met roestkleurige vlekjes, hebben fijn, sappig, smeltend, zoet en heerlijk geurend vruchtvlees dat opvallend aromatisch is. Ze zijn vrij groot, met een diameter van ongeveer 7 cm, rond en stevig. Ze worden vanaf augustus geoogst en zijn perfect te bewaren tot in november, hetzij in een geventileerde kelder, hetzij in de koelkast.

- x1 Doyenné du Comice-perenboom: een krachtig ras dat lang op zich laat wachten met vruchtzetting, met een gemiddelde en soms onregelmatige productie die onderhevig is aan beurtjaren. Bestuiving door de Williams-perenboom verbetert de opbrengst. De boom produceert grote peren van uitstekende smaakkwaliteit. Zijn vruchten, goudgeel van kleur met een rode blos aan de zonzijde en bij rijpheid bruin gespikkeld, hebben bleek, zoet en geurig vruchtvlees dat smeltend en sappig is. De oogst vindt plaats in september en oktober. De vruchten zijn goed koel te bewaren tot in december, maar hun dunne schil maakt ze gevoelig voor beschadiging bij het hanteren. Zelfsteriel, deze perenboom is een goede bestuiver voor andere rassen.

Afzonderlijk geëtiketteerd.

Hoewel niet vorstgevoelig, waardeert de perenboom toch beschutte en zonnige standplaatsen; vermijd vorstgevoelige en winderige plekken. Hij houdt van frisse, diepe bodems en heeft een hekel aan te doorlatende en kalkrijke grond. Geef hem in de winter een schep houtas, rijk aan kali; dit verbetert de bloei en de kwaliteit van het fruit.
Zijn opgaande groeiwijze geeft hem een hoge, slanke en zeer harmonieuze vorm. Zijn bladeren met een ovaal blad, fijn getand aan de rand, hebben een bladsteel even lang als het blad en zijn ongeveer 8 tot 9 cm groot. Ze verkleuren geel voordat ze in de herfst afvallen.
Zijn witte bloei is laat, in april, wat hem beschermt tegen nachtvorst. Zijn bloemen bestaan uit 5 witte bloemblaadjes en worden druk bezocht door bijen.

Ontwikkeld voor biologische teelt, zal de perenboom zich beter ontwikkelen onder bepaalde voorwaarden. Om ziekten en plagen te voorkomen, is het nodig om:

- een diepe, luchtige, rijke en drainerende, goed voorbereide bodem te kiezen
- te vermijden te planten op grond waar eerder andere houtige gewassen hebben gestaan,
- te snoeien om de luchtcirculatie in de boom te bevorderen,
- te dunnen om de ontwikkeling van ziekten op de vruchten te voorkomen,
- in het najaar compost aan te brengen, in beperkte hoeveelheid, afhankelijk van de rijkdom van je grond, en dit in de grond in te werken,
- meer soortenrijke hagen (behalve *Prunus*), stapels stenen en hout en nestkasten (voor vogels, woelmuizen en vleermuizen) te plaatsen om biologische bestrijders aan te trekken.

Bij het optreden van ziekten is het nodig de aangetaste delen te verwijderen en te verbranden. De Williams-perenboom is gevoelig voor schurft, maar weinig gevoelig voor bacterievuur, en redelijk resistent tegen *Stemphylium* en *Pseudomonas syringae*. Bij aantasting door schurft kun je een bespuiting met Bordeaux-mengsel in halve dosering overwegen.

Peren worden vers gegeten, op siroop, in gebak, als jam en moes, gebruikt voor het maken van likeuren, ...

Vanwege transportredenen kunnen onze hoogste enten voor verzending worden teruggesnoeid. Ze zijn geschikt voor alle gangbare leivormen: cordons, palmettes, gobelets, halfstam en laagstam, behalve voor hoogstamvorming. Als je meer informatie of advies wilt over het leiden van je fruitbomen, neem dan gerust contact met ons op.