Rode biet Détroit 3 - Vilmorin

Bieten gedijen goed in frisse, goed losgemaakte en matig voedselrijke bodems. Een gift van compost kan in het najaar of voorjaar worden toegevoegd. Kies een plek in de zon of halfschaduw. Bieten houden namelijk van licht, maar niet van extreme hitte. Besproei met mate, vooral tijdens de kieming en bij warm, droog weer. Mulch alleen rond de planten in geval van droogte.

Bieten kunnen worden gezaaid vanaf maart (onder glas) tot en met juni. Het zaaien in volle grond kan vanaf half mei, wanneer de grond voldoende is opgewarmd en er geen vorstgevaar meer is. Om de oogst te spreiden, kunt u uw zaaiwerkzaamheden spreiden, bijvoorbeeld om de 15 dagen. De kieming vindt plaats binnen 10 tot 15 dagen na het zaaien.

Zaaien onder glas : Vul potjes met speciale zaai- en stekgrond en plaats 3 of 4 zaden per potje. U kunt ook zaaien in kistjes met gaten voor waterafvoer (één zaad om de 5 cm). Houd de grond licht vochtig. Wanneer de kiemplanten 5 bladeren hebben (ongeveer 10 cm), uitdunnen zodat er slechts één plant per potje overblijft. Afhankelijk van de zaaiperiode kunt u ze ofwel in volle grond uitplanten als de grond warm genoeg is, of één plant per potje aanhouden tot de temperaturen hoger zijn. Houd bij het uitplanten in volle grond een afstand van 30 cm tussen de rijen en 20 cm in de rij aan.

Zaaien in volle grond : Span een touwtje en trek geulen van 2 cm diep, met 30 cm tussen de rijen. Zaai dun (één zaad om de 5 cm) of in groepjes (3 tot 4 zaden per gaatje, met 20 cm tussen de gaatjes). Bedek met fijne aarde en druk deze licht aan met de achterkant van een hark. Besproei met een fijne broes om de grond vochtig te houden. Wanneer de planten 5 bladeren hebben (ongeveer 10 cm), uitdunnen zodat er slechts één plant om de 20 cm overblijft.

De planten die bij het uitdunnen worden verwijderd, kunnen eenvoudig elders worden uitgeplant.

Bij de teelt van bieten is het nodig om regelmatig te schoffelen en wieden rond de voet van de planten.