Dwergperenboom Fruit Me Pear Me Conference

De Dwergperenboom Fruit Me® Pear Me Conference is een compacte versie van de beroemde Conference-perenboom, een fruitboom die zich aanpast aan de grootte van zijn pot en al vanaf de eerste teeltjaren echte Conference-peren draagt. De vruchten hebben een formaat dat volledig vergelijkbaar is met dat van gewone Conference-perenbomen en de plant beschikt over dezelfde kwaliteiten van robuustheid en resistentie tegen schurft. Hij is heel gemakkelijk toe te passen in een kuip op een terras of balkon, maar ook in een kleine tuin.

De langwerpige, druppelvormige peren worden vanaf 20 september geoogst, eerder of later afhankelijk van de regio. Ze worden nog lekkerder door ze enkele dagen na te rijpen, waardoor de finesse van hun smaak en het smeltende karakter van hun vruchtvlees volledig tot hun recht komen. Hun schil heeft een lichtgroene kleur, onregelmatig gemarmerd met bruin, en kleurt later bij volledige rijpheid goudgeel. Het romig witte vruchtvlees is zoet, sappig, licht stevig en korrelig nabij het klokhuis. Als ze twee weken voor de volledige rijpheid worden geoogst, zijn ze zeer goed houdbaar in een koele, vorstvrije en geventileerde ruimte, tot januari. Deze deels zelfbestuivende variëteit zal productiever zijn in aanwezigheid van een Fruit Me Pear Me William Bon-Chrétien perenboom.

De perenboom of Pyrus communis Fruit Me Pear Me Conference maakt deel uit van een vrij revolutionaire serie semi-dwerg fruitbomen, recentelijk ontwikkeld in Spanje. Alle fruitbomen in dit assortiment zijn met een speciale techniek geënt op een onderstam van de nieuwste generatie, die zich aanpast aan het beschikbare grondvolume en tegelijkertijd een kwaliteitsvruchtzetting mogelijk maakt, al vanaf de eerste teeltjaren. De fruitbomen uit de Fruit Me-serie zijn ook gemakkelijk te telen, winterhard, betrouwbaar en weinig gevoelig voor ziekten.

De perenboom is een boom die oorspronkelijk uit Centraal-Azië komt en al 6.000 jaar in China wordt geteeld. Hij werd rond de 6e eeuw in Europa geïntroduceerd. Hoewel zijn ontwikkeling in de Middeleeuwen beperkt bleef, waren er tijdens de Renaissance al 200 variëteiten. Sindsdien is het aantal rassen alleen maar toegenomen. Deze fruitbomen zijn zelfs ontwikkeld tot dwergvariëteiten.

Hoewel hij winterhard is in de vollegrond, waardeert de Dwergperenboom Pear Me® Conference beschutte en zonnige standplaatsen; vermijd winderige plekken. Hij is gemakkelijk te telen, houdt van frisse, diepe bodems, maar heeft een hekel aan te doorlatende en kalkrijke grond. Zet uw fruitbomen in pot bij vorst op een beschutte plek en verpot ze regelmatig om de potgrond te vernieuwen. De watergift en de toediening van meststof – er bestaan natuurlijke varianten – moeten goed worden bijgehouden.

De ovale bladeren, fijn getand aan de rand, hebben een bladsteel die even lang is als het blad. Ze zijn rood op een groene achtergrond en worden later in het najaar bruin, zeer decoratief! De witte, late bloei vindt plaats in april, na de schadelijke nachtvorst.

Dit Conference-ras produceert mooie geel gespikkelde peren, zeer rond aan de basis, en het fijne, smeltende vruchtvlees is bijzonder sappig. De balans in suikers zorgt voor een licht zurige smaak, het is een goede handpeer, maar hij is ook geschikt voor gebak en de keuken. De peren kunnen vers worden gegeten, op siroop, in gebak, als jam en compote, en worden gebruikt voor het bereiden van likeuren...