Kropsla Adelys (jonge planten)

De sla Adelys is een uitstekende boterslavariëteit die forse, mooi gevormde kropjes vormt met glanzende, knapperige bladeren in een frisse groene kleur, die er zeer smakelijk uitzien. Hij is goed bestand tegen hitte en ziekten, met name tegen bladluis. Oogst in het voorjaar en in de zomer. De nieuwe referentie voor kropsla in de moestuin!

Als sla tot de meest geliefde groenten behoort (er wordt 4,2 kilo per persoon per jaar van gegeten), komt dat zowel door de frisheid, de knapperigheid als de smaak- en voedingskwaliteiten. Hij wordt rauw gegeten in salade, maar ook gekookt, bijvoorbeeld als begeleiding van doperwten.

Bij uitstek een bladgroente, sla is een eenjarige plant die tot de grote familie van de Asteraceae behoort. De Latijnse naam, Lactuca sativa, verwijst zowel naar het witte melksap (lactuca) dat vrijkomt bij het snijden als naar het feit dat hij gecultiveerd is (sativa).

Het is een onmisbare groente in elke zelfrespecterende moestuin en er zijn zoveel variëteiten dat het mogelijk is hem bijna het hele jaar door te telen.

De teelt van sla is eenvoudig, mits het teeltschema van elke variëteit wordt gerespecteerd. De groei is snel en hij gedijt in elke bodem, op voorwaarde dat deze rijk is en vochtig blijft.

Oogst: Deze gebeurt eenvoudigweg met een mes wanneer hij volgroeid is.

Bewaring: Sla is enkele dagen houdbaar in de koelkast, maar om optimaal van de versheid te genieten, adviseren wij u hem meteen na de oogst te consumeren.

De tip van de tuinier: Tijdens perioden van grote zomerhitte hebben slakroppen die in de volle zon staan de neiging om te verschrompelen. Om dit te voorkomen, kunt u ze beschermen tegen te felle zonnestralen met behulp van omgekeerde kistjes. In onze tuin worden zomersla's niet in rijen geteeld, maar overal tussen andere planten gezet: aan de voet van stokbonen, tussen komkommers en pompoenen, waar het volle loof voor een weldadige schaduw zorgt.

Let op: onze jonge planten in perskluitjes zijn professionele producten die bedoeld zijn voor ervaren tuiniers. Plant ze direct na ontvangst uit en bewaar ze beschut (veranda, kas, koude bak...) bij een temperatuur boven 14°C gedurende enkele weken, voordat ze buiten worden uitgeplant zodra de vorstperiode definitief voorbij is.