Pruim Stanley BIO

De Pruimenboom Quetsche Stanley is een zeer productieve variëteit, ontstaan uit een kruising tussen een Quetsche en een Reine-Claude. De productie is regelmatig en de boom is weinig gevoelig voor beurtjaren, met een snelle vruchtzetting op bomen van 4 of 5 jaar oud. Deze middelgrote maar krachtige fruitboom bereikt een hoogte van 4 tot 6 meter. Hij heeft een opgaande groeiwijze die zich op volwassen leeftijd uitspreidt. Deze pruimenboom is winterhard en windbestendig, bloeit in april en is goed aangepast aan zonnige plekken in Nederland en tuinen op gemiddelde hoogte.

Plant afkomstig uit de biologische landbouw.

De Pruimenboom Quetsche Stanley is een uitstekende, zelfbestuivende bestuiver voor vrij uitgroeiende bomen en heeft geen andere bomen nodig voor de bevruchting. Eind augustus vormt hij ovale, langwerpige vruchten van groot formaat, met een diep paarsrode schil bedekt met een blauwachtige witte waslaag (pruina). Het vruchtvlees, geel-amber van kleur, is stevig, aromatisch, zoet en weinig sappig. De Quetsche Stanley wordt vers gegeten, of verwerkt in jam, taarten en gebak. Het is een ras met een goede houdbaarheid, zeer geschikt voor het maken van pruimen. De pruimen zijn tot 2 weken houdbaar in de koeling en kunnen goed tegen transport.

De oorsprong van pruimenbomen zou Syrië zijn, en niet China. Ten tijde van de Romeinse hegemonie over de regio werden diverse lokale vruchten, waaronder de pruim, in Rome geïntroduceerd. De Pruimenboom Reine Claude Dorée of groene pruim is sindsdien bekend. De Pruimenboom Quetsche Stanley is een Amerikaans ras dat in 1926 is ontwikkeld.

Deze fruitboom heeft een vrijstaande en slanke vorm die gewaardeerd wordt in de tuin. Hij vraagt weinig verzorging en onderhoud dankzij zijn winterhardheid en weerstand tegen ziekten (de bloei is wel een beetje gevoelig voor Monilia). Hij staat graag in de volle zon of halfschaduw en groeit in elke type rijke grond, die fris, diep en zelfs zwaar mag zijn, maar niet te veel kalksteen bevat.

De bladeren zijn ovaal, bijna langwerpig, gekarteld-getand en licht behaard. De bloei vindt plaats in april voor dit ras en ontspringt meestal de dans bij nachtvorst. De boom bedekt zich dan volledig met witte bloemen die verschijnen op de twijgen van het voorgaande jaar. Ze zijn zelfbestuivend. Deze pruimenboom is een bijzonder goede bestuiver. Hij kan dienen voor alle variëteiten van pruimenbomen.

De pruimen worden vers gegeten onder de boom, in fruitsalades, maar ook als dessert, in gebak, of als begeleiding bij vlees en gerechten. Ze worden uiteraard verwerkt tot jam, maar ook tot fruit op siroop, compotes... Er wordt ook likeur van gemaakt.

Vanwege transportredenen kunnen onze hoogste enten worden teruggesnoeid voor verzending. Ze zijn geschikt voor alle gangbare leivormen: cordons, waaiervormige bomen, gobelets, halfstam en laagstam, behalve voor hoogstamvorming. Als u meer informatie of advies wilt over het leiden van uw fruitbomen, neem dan gerust contact met ons op.