Kiwibes - Actinidia arguta Fresh Jumbo (vrouwelijk)

De Kiwai 'Fresh Jumbo' is een vrouwelijk ras van de Siberische kiwi. Hij wordt gewaardeerd om de kwaliteit van zijn vruchten, die zeer aromatisch en zoet zijn, met een uitgesprokener smaak dan sommige rode vruchtenrassen, maar kleiner. Deze vroege soort oogst je rond september. Om vruchten te krijgen, is de aanwezigheid van een mannelijke plant in de buurt nodig, zoals 'Romeo', ideaal om te combineren met 'Fresh Jumbo'. De Kiwai, zeer winterhard, is een neef van de gewone kiwi. De vruchten zijn kleiner en zoeter en kunnen met de gladde schil worden gegeten. Het is een rankende slingerplant die geleid en aangebonden moet worden langs een pergola, treillage (rasterwerk) of prieel. Hij gedijt op een zonnige plek in rijke, niet-kalkhoudende grond.

De Kiwai (Actinidia arguta) 'Fresh Jumbo', soms Zomerkiwi genoemd, behoort tot de Actinidiaceae-familie, net als zijn neef de Kiwi (Actinidia chinensis of deliciosa). Oorspronkelijk afkomstig uit het Verre Oosten, is het een krachtige, rankende slingerplant die tot 5 m hoog kan worden. Het blad is bladverliezend; het valt in het najaar en komt in het voorjaar weer terug. De Kiwai is zeer winterhard en kan temperaturen tot -20°C weerstaan. De stengels dragen grote, hartvormige bladeren van 8 tot 10 cm lengte, met fijne tanden die eindigen in borstelharen. In de vroege zomer (juni-juli) verschijnen er geurende, aantrekkelijke bloemen met een groenwitte kleur en paarse helmknoppen. Ze staan met drieën in de bladoksel.

Bij vrouwelijke planten zoals 'Fresh Jumbo' wordt de bloei gevolgd door de vorming van eivormige bessen, kleiner dan gewone kiwi's (2 tot 4 cm diameter), met een gladde, dunne schil. De smaak van de kiwai doet denken aan die van kruisbessen. Hij is zoeter dan de gewone kiwi en rijker aan calcium en vitamine C. Vanaf het tweede of derde jaar na aanplant geeft dit ras je kleine vruchten met een groene schil en groen vruchtvlees. Let op: dit ras is niet zelfbestuivend. Dit is een vrouwelijke plant, die de aanwezigheid van een mannelijke plant nodig heeft, zoals Romeo, Nostino, of Prince Jumbo in de buurt om bestuiving mogelijk te maken. Net als bij de gewone kiwi kan één mannelijke plant meerdere vrouwelijke planten bestuiven.

De schoonheid van de Kiwai, zowel van het loof als van de geurende bloei, maakt hem ook een sierplant voor in de tuin. Het is nodig om deze plant te leiden en aan te binden aan een stevige ondersteuning, zoals een muur met stevige draden, een treillage, een pergola, een boomstam of een hek. Kinderen zijn dol op deze vrucht, omdat hij zo van de plant geplukt en direct in de tuin gegeten kan worden. De oogst vindt plaats vanaf eind september en gedurende oktober. De vruchten zijn na de oogst gemakkelijk ongeveer twee weken in de koelkast te bewaren. Bewaar ze apart van ander fruit, zodat ze niet te snel rijpen. De smaak van de kiwai past goed in de moderne keuken, versterkt het aroma van fruitsalades en leent zich voor zoet-zoute gerechten. Maar bovenal is het een waar genot om ze vers geplukt zo op te eten!