Amaranthus Josephs Coat (zaad) - Rode klaroen

Deze Amaranthus tricolor 'Joseph's Coat', ook wel sieramarant of vlamblad genoemd, is een grote, snelgroeiende eenjarige plant die wordt gekweekt om haar jonge, zeer sierlijke bont blad. Haar jonge, golvende bladeren, die in bundels bijeen staan, mengen brons, goud, oranje en rood in grote, opvallende vlekken die tot zeer laat in het najaar aanhouden. Deze plant is prachtig in borders, potten of als snijbloem in boeketten. Ze houdt van zon, goed doorlatende grond en grond die rijk is aan stikstof.

Ook bekend als driekleuramarant, olifantskopamarant of Chinese spinazie, behoort deze bossige eenjarige tot de amarantenfamilie. Ze is oorspronkelijk afkomstig uit de tropische gebieden van Zuidoost-Azië (China, Japan, India, Java). In één seizoen vormt ze krachtige pollen van ongeveer 60 cm hoog en 40 cm in diameter. 'Joseph's Coat' is een cultivar met rijkgekleurd loof. De grote, langwerpige tot lancetvormige bladeren zijn permanent, hebben een gerimpeld oppervlak, golvende randen en duidelijke nerven. Ze staan verspreid en zijn in een krans rond de dikke, stevige stengels gerangschikt. Als ze jong zijn, aan het uiteinde van de stengels, zijn ze vlammend, bontgekleurd en houden hun mooie kleuren vast tot de vorst invalt. Daarna worden ze groen. De bloei, die bij dit ras vrij bescheiden is, vindt plaats in de late zomer en het najaar. De heel kleine rode bloemetjes zijn verzameld in onopvallende pluimen.

Driekleuramaranten zijn prachtige bladplanten die perfect op hun plaats zijn in borders. Hun exotische uitstraling maakt ze ook zeer geschikt voor grote potten op het terras. Het zijn ook groenteplanten die in de moestuin gezaaid kunnen worden. Ze kunnen rauw in salade of gekookt zoals spinazie gegeten worden.