Hyacint Rembrandt - Hyacinthus orientalis

De Hyacint of Hyacinthus orientalis 'Rembrandt' is een recente en ongebruikelijke hybride hyacintenvariëteit vanwege de tweekleurige bloemen. De grote, welriekende trossen bestaan uit tientallen buisbloemen met een donker blauw-paars centrum, fijn omrand door een zeer lichtblauwe rand die naar wit verkleurt. Deze variëteit bloeit eind maart-begin april in de tuin, en kan midden in de winter binnenshuis tot bloei worden gebracht. Ze blijven lang mooi en bloeien al in het eerste teeltjaar.

Hoewel de Oosterse hyacint zelf bijna niet meer wordt gekweekt, heeft deze sierlijke soort met haar kleine aren blauwe bloemen, afkomstig uit het Midden-Oosten en mediterrane streken, aanleiding gegeven tot talloze cultivars, de zogenaamde Hollandse hyacinten. Deze zijn zeer geliefd in tuinen vanwege de heerlijk geurende voorjaarsbloei en in de bloemisterij vanwege hun geschiktheid voor forceren. Deze botanische soort komt verwilderd voor in Frankrijk, maar in Nederland gedijt ze uitstekend op zonnige, beschutte plekken.

De hyacint 'Rembrandt' behoort, net als haar voorouder, tot de aspergefamilie (Asparagaceae). Ze heeft een grote ovale bol en vormt in het voorjaar een pol met lintvormige, heldergroene bladeren. Hieruit komt in maart-april een stevige bloemstengel van ongeveer 20 cm lengte, die 30 tot 40 stervormige bloemen van 2 tot 4 cm lang draagt. De bloemen staan dicht opeen, hebben een dikke, wasachtige substantie, zijn diep blauw-paars met een zeer lichtblauwe rand en verspreiden een zoete geur. De bloei is nectarrijk en trekt vlinders aan. De plant heeft bladverliezend loof dat in de zomer verdwijnt en aan het eind van de winter weer tevoorschijn komt. Het bestaat uit felgroene bladeren van 15 tot 35 cm lang. De hyacint bereikt een hoogte van 25-30 cm.

Onder de vroege bloeiers is de hyacint een van de weinige bollen met grote bloemen. De Hyacint 'Rembrandt' is geschikt voor zowel de borderrand als voor bakken of vaasvorm. In de vollegrond zal ze zich meerdere jaren vernieuwen. In een pot houdt ze meestal maar één seizoen stand. Geef haar een prominente plek in de tuin, niet ver van de huisentree, om bij elk voorbijgaan van haar geur te kunnen genieten. Ze brengt spectaculaire kleuraccenten in uw borders. Hyacinten laten zich gemakkelijk combineren met andere vroege bollen zoals Chionodoxa, hybride crocussen of vroege Tulipa humilis. De bloemen zijn eetbaar, zowel rauw als gekookt, en hebben een licht slijmerige textuur. Naar believen kunnen ze gekonfijt worden in suiker of verwerkt worden in fruitsalades. Vroeger waren ze een delicatesse, bekend onder de naam 'konfijt van Constantinopelse hyacinten'.