Viburnum opulus Tajożnyje Rubiny - Gelderse roos

De Viburnum opulus 'Tajożnyje Rubiny' is een variëteit van de Gelderse roos die wordt gekweekt om haar vruchten. Het is een krachtige, bladverliezende struik uit vochtige bosranden die perfect winterhard is. Hij draagt prachtige handvormige bladeren en biedt in het voorjaar platte schermen van witte bloemen, gevolgd door trossen kleine rode vruchten. Een landelijke, kleurrijke struik die goed groeit en zich aanpast aan elke vruchtbare tuingrond die in de zomer niet uitdroogt.

De Viburnum opulus 'Tajożnyje Rubiny' behoort tot de familie van de Viburnaceae. Deze variëteit is afkomstig uit Siberië, meer specifiek uit de stad Barnaul, waar hij in 1973 werd geselecteerd aan het M.A. Lisavenko Onderzoeksinstituut voor Siberische Tuinbouw. Deze cultivar bereikt een gemiddelde hoogte van 2,25 meter, met een iets kleinere breedte. De struik heeft een onregelmatige kroon en lichtgrijze takken. Zijn bladeren, die tot 12 cm lang worden, zijn breed ovaal, met vijf getande lobben en spitse punten. Hun kleur is een glanzend donkergroen. Ze verkleuren geel in het najaar voordat ze afvallen.

De bloemen van de Viburnum opulus 'Tajożnyje Rubiny' zijn verzameld in platte schermen van ongeveer 10 cm in diameter. Aan de buitenkant van de schermen zijn de onvruchtbare bloemen tot 1,5 cm in diameter en hebben grote witte bloemblaadjes, terwijl binnenin de fertiele bloemen klein en crèmekleurig zijn, met zichtbare meeldraden en stampers. De bloei begint in de tweede helft van mei, soms eerder afhankelijk van het klimaat. De ronde vruchten, bij rijpheid roodpaars van kleur, zijn ongeveer 8 mm in diameter en zitten bij elkaar in grote, hangende trossen. Eetbaar na invriezen of koken, deze vruchten zijn smaakvol met een licht bittere nasmaak. Ze hebben een hoog vitamine C-gehalte, variërend van 45 tot 60 mg per 100 gram ingevroren fruit.

De wilde Gelderse roos, ook wel sneeuwbal genoemd, is een bladverliezende struik afkomstig uit Europa en Noord-Afrika. Hij behoort tegenwoordig tot de familie van de muskuskruidfamilie (Adoxaceae). Deze zeer bossige struik, met een vrij snelle groei, bereikt ongeveer 3,50 meter hoogte en 3 meter breedte, afhankelijk van de groeiomstandigheden. Zijn onderste takken wortelen gemakkelijk waar ze de grond raken, wat zijn dichte, struikachtige uiterlijk versterkt.

De Gelderse roos 'Tajożnyje Rubiny' gedijt op een zonnige standplaats of in halfschaduw, in elke verse grond, zelfs kalkhoudende en kleiachtige bodem. Hij wordt gebruikt in een vrije haag of in een border. In een haag kan hij worden gecombineerd met tal van sierheesters met decoratieve vruchten of eetbare vruchten (appelbessen, schoonvruchten, sneeuwbessen, olijfwilgen, Amelanchier alnifolia 'Martin', botanische rozen...). Om uw haag te laten bloeien, plant u bijvoorbeeld een paar exemplaren van boerenjasmijn (Philadelphus coronarius) en weigelia's.