Krentenboompje Greatberry Fruity

De Amelanchier alnifolia GreatBerry® Fruity 'Kojuaagr' is een robuuste variëteit die uitgroeit tot een kleine, opgaande boom van 4 meter hoogte met meerdere stammen. Deze fruitboom, afkomstig uit Noord-Amerika, wordt al lang gewaardeerd om zijn eetbare, smakelijke en zeer voedzame vruchten, door de inheemse Amerikanen 'saskatoon' genoemd. Op de witte voorjaarsbloei volgen trossen zoete, zwartachtige vruchten, waarvan de smaak een mix is van bosbes, appel, amandel en hazelnoot. Ze worden bij deze niet-vroege variëteit in juli en augustus geoogst en zijn heerlijk om vers te eten, gedroogd, als gelei, jam of in desserts en gebak. Krentenbomen zijn makkelijke en zeer belonende struiken of kleine bomen. Ze vormen uitstekende struiken voor een vrije haag, coulisselandschap of boerenhaag.

Oorspronkelijk afkomstig uit Noord-Amerika, van Alaska tot Maine, is de Krentenboom met elzenblad een sterke struik uit de grote Rozenfamilie (Rosaceae), gespaard van de meeste plagen en bestand tegen extreme kou. In het wild komt hij zowel langs waterlopen voor als in veel minder gunstige omgevingen, zoals winderige rotshellingen. Het is een plant voor een vrij zure en vochtige bodem die zich makkelijk aanpast en, eenmaal gevestigd, relatief droge en warme zomers aankan. Voor een goede oogst is het echter aan te raden om een vrij vruchtbare grond te bieden en water te geven als dat nodig is.

De groeiwijze is bossig en vertakt, hoger dan breed. Met een vrij langzame groei bereikt de struik op volwassen leeftijd ongeveer 4 meter hoogte en 2,5 tot 3,5 meter breedte. De schors is grijs tot bruin, soms met een rode tint. Glad als hij jong is, wordt hij met de tijd ruwer. De bloei is overvloedig in april-mei, aan het uiteinde van de jonge, kale twijgen of twijgen die al voorzien zijn van jonge bladeren, afhankelijk van het klimaat. De bloei- en vruchtzetting bij deze krentenboom is snel, vanaf een leeftijd van ongeveer 3-4 jaar. De witte bloemen met 5 bloembladen en gele meeldraden, met een diameter van 2 cm, zijn verzameld in trossen langs de twijgen. Ze worden gevolgd door eetbare, bolvormige vruchten die aan bosbessen doen denken, piridionen genoemd. Ze zijn bijna zwartblauw bij rijpheid, in juni. Hun aangenaam zoete en aromatische smaak en sappig vruchtvlees maken ze geschikt om zowel vers als gekookt te eten, als jam of gelei. Recente analyses bevestigen hun hoge gehalte aan antioxidanten, vitamines en mineralen. Saskatoons zijn beperkt houdbaar. Ze kunnen vers worden gegeten, of worden ingevroren, gedroogd of ingemaakt voor later gebruik. Eén plant is voldoende voor een oogst die kan variëren van 3 kg tot wel 7-8 kg fruit, afhankelijk van de rijkdom van de bodem, maar vaak wordt geadviseerd om twee planten te zetten voor een optimale vruchtvorming.

De jonge voorjaarsbladeren zijn wollig, later worden ze leerachtiger. Ze hebben een mooie blauwgroene tint, verkleuren in het najaar naar geel en vallen dan af. Ze worden tot 5 cm lang, zijn gaafrandig, ovaal van vorm, getand aan de rand en staan afwisselend op de twijgen.

De Amelanchier GreatBerry® Fruity is een sterke, weinig eisende en even charmante fruitstruik die een plek verdient in een boerenhaag, vrije haag of fruithaag. Hij wordt ook gebruikt op de achtergrond van borders met vaste planten of lagere struiken. Hij combineert prachtig met sierappels en -kersen, bladverliezende kardinaalsmutsen, Japanse sierkweken, voorjaarsspirea's, meidoorns, mispels, prunus en vele anderen. Creëer een fruithaag door hem bijvoorbeeld te combineren met de honingbes (Lonicera kamtschatica Sweet Myberry), met braamstruiken, aalbesstruiken, zwarte bessen, cranberries (Vaccinium macrocarpon), blauwe bessenstruiken, frambozenstruiken, Appelbes, Japanse wolmispel, Zwarte vlier...

De naam 'Saskatoon', een verengelsing van een woord uit de taal van het Cree-volk, kan worden vertaald als "de vrucht van de boom met vele takken". Deze vrucht heeft zijn naam gegeven aan de Canadese stad Saskatoon.