Appelboom Red Love

De Appelboom 'Red Love' is een nieuw appelras met rood vruchtvlees. Hij produceert prachtige vruchten die volledig rood zijn, van de schil tot het vruchtvlees. Het vruchtvlees is knapperig, sappig, zoet en rijk aan antioxidanten. De oogst vindt plaats vanaf half augustus en strekt zich uit in september. De Appelboom 'Red Love' is niet zelfbestuivend. Hij is bestand tegen schurft, tegen ziekten in het algemeen en tegen plagen.

De appelboom is een inheemse boom in Europa, en met name in Frankrijk waar zijn aanwezigheid sinds de oudheid is aangetoond. De Appelboom 'Red Love' is een ras geselecteerd door Markus Kobelt, voor de organisatie Lubera, houder van het merk, in Zwitserland. Het omvat verschillende verschillende hybriden.

De Appelboom 'Red Love' is een boom met een opgaande groeiwijze, wat een zeer elegante, slanke uitstraling geeft. Hij heeft een regelmatige en homogene productie. Bij een zeer hoge productie is dunning noodzakelijk om te voorkomen dat de vruchten klein blijven en ziekten optreden.
Zijn loof bestaat uit zeer grote, ovale bladeren, een beetje behaard en bruinachtig groen aan de bovenkant, groenachtig wit aan de onderkant, en diep getand.
De witte bloei vindt laat plaats, in april. De bloei heeft dus geen last van strenge vorst. De appelboom is daarom geschikt voor teelt in alle regio's. Zelfsteriel, de aanwezigheid van appelbomen die in dezelfde periode bloeien is noodzakelijk. De appelboom 'Gala' lijkt het meest geschikt, sierappelbomen zijn ook goede bestuivers.
De vruchtzetting begint half augustus. De vruchten kunnen koel bewaard worden. Ze zijn volledig rood, van de schil tot het vruchtvlees. Het vruchtvlees is knapperig, sappig, zoet en rijk aan antioxidanten.

Deze appels zijn bijzonder goed om zo uit de hand te eten. Ze kunnen natuurlijk ook geconsumeerd worden in gebak, als jam, gelei of in hartige gerechten, bijvoorbeeld in combinatie met Normandische kazen.