Origanum vulgare Compactum biologisch - Oregano

De Gewone Oregano of Origanum vulgare 'Compactum' is een uitstekende bodembedekker met een zeer dichte en compacte groeiwijze en aromatische bladeren die doen denken aan de Provençaalse zon.

Ook wel Marjolein genoemd, ontwikkelt de Gewone Oregano mooie bladeren van 2 tot 4 cm lang. Ze zijn bladverliezend, donkergroen, rond en ovaal, en verschijnen vanaf het einde van de vorst tot de volgende. In juni vormen kleine roze bloemen bolvormige aren met een diameter van 3-5 cm. Zijn halfopgaande groeiwijze is ideaal om droge en zonnige plekken in een rotstuin te bedekken.

Winterhard en onderhoudsarm, de Gewone Oregano groeit overal zonder onderhoud. Hij houdt van alle droge grondsoorten op een plek in de volle zon. Teelt in pot is mogelijk met een mengsel van potgrond en tuingrond, met matig water geven.

's Ochtends kunt u de oregano bladeren oogsten vanaf het begin van de bloei, om ze vers of gedroogd te gebruiken in soepen, sauzen, gemarineerd vlees, pizza's en likeuren. Oregano heeft geneeskrachtige eigenschappen: het is krampstillend, slijmoplossend, antiseptisch en werkt tegen stress.