Origanum vulgare Aureum - Oregano

De Goudorego is een vaste plant met een aromatisch, goudgeel blad dat zeer decoratief is. Deze kruipende, maar niet woekerende plant vormt snel een mooi, dicht kussentje en toont van juli tot september trossen met kleine, purperroze bloempjes. Hij groeit in gewone tot arme, zelfs droge grond, mits deze zeer goed doorlatend is. Een plek in de halfschaduw heeft de voorkeur, om optimaal te kunnen genieten van het stralende, goudgele loof.

Origanum vulgare, beter bekend als oregano of marjolein, is een aromatische, bossige vaste plant met een snelle groei. Hij is oorspronkelijk afkomstig uit de bergachtige streken van het Middellandse Zeegebied en gematigd Azië, en behoort tot de lipbloemenfamilie. Als kruid bij uitstek roept oregano de zuidelijke keuken en de geuren van de garrigue op. De cultivar 'Aureum' vormt een compacte pol met een houtige wortelstok, is zeer robuust en wordt ongeveer dertig centimeter in alle richtingen. Hij vormt een dicht tapijt met een opgaande tot spreidende habitus. De kleine, ronde tot ovale bladeren zijn halfwintergroen, in het voorjaar fel goudgeel en later in de zoomer chartreusekleurig. Minder aromatisch dan de soort, is zijn blad desondanks bijzonder sierwaardig. Van juli tot september vertoont deze Goudorego op zeer dunne stengels pluimen, samengesteld uit kleine, buisvormige bloempjes van 2 tot 4 mm lang. Ze zijn lichtroze en omgeven door groene, bladachtige schutbladen met een paarsachtige zweem. Als drachtplant trekt deze oregano zeer veel bestuivende en nectarzoekende insecten aan.

De bladeren van Origanum vulgare zijn een bestanddeel van vele mediterrane gerechten. Het gebruik ervan is vooral bekend in Italië, om pasta, tomatensauzen en pizza's op smaak te brengen. De stengels van oregano kunnen van mei tot oktober worden geoogst om ze vervolgens in de schaduw te drogen, voordat ze in een luchtdichte pot worden bewaard. De smaak van de bladeren kan aanzienlijk variëren, afhankelijk van het ras, het klimaat en de grondsoort. De Goudorego is bijvoorbeeld een variëteit die interessanter is om zijn sierwaarde dan om zijn culinaire kwaliteiten. Als uitstekende, robuuste en goed winterharde bodembedekker zal zijn goudgele blad de borders in de tuin of de randen van de moestuin verlichten. In streken met een warme zomer is het beter om een plek in de halfschaduw te kiezen tijdens de heetste uren van de dag. Zijn goudgele blad is namelijk minder spectaculair in de volle zon. Deze Goudorego is perfect geschikt voor borders, halfbeschaduwde rotstuinen, maar zal ook opvallen op een muurtje of talud. Hij kan ook worden geplant in pot, bak of plantenbak op een terras of balkon. De Goudorego is ideaal in een kruidentuin, moestuin of kruidenhoek. Hij is een fantastische buurplant voor vaste planten met blauwe bloei, lavendel, baardiris (Iris germanica) en struiksalie.

Oregano is niet alleen een bekend keukenkruid, maar heeft ook geneeskrachtige eigenschappen. Hij heeft bijvoorbeeld een goede werking voor de spijsvertering, is krampwerend, tonisch en antiseptisch. In het oude Egypte maakte oregano deel uit van de samenstelling van preparaten die werden gebruikt voor het balsemen van de doden.