Snijbiet Rhubarb Chard BIO - Ferme de Sainte Marthe
Snijbiet Rhubarb Chard BIO - Ferme de Sainte Marthe
Snijbiet Rhubarb Chard BIO - Ferme de Sainte Marthe
Beta vulgaris Rhubarb Chard
Snijbiet, Warmoes, Bladbiet
Laat u verleiden door andere soortgelijke variëteiten die op voorraad zijn
Alles bekijken →
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
6 maanden terugnamegarantie op deze plant.
Meer info
Wij garanderen de kwaliteit van onze planten gedurende een volledige groeicyclus.
Wij vervangen op onze kosten elke plant die niet is aangeslagen onder normale klimatologische en plantomstandigheden
Beschrijving
De Snijbiet Rhubarb Chard met rode bladstelen is een prachtige variëteit waarvan de felrode stelen prachtig contrasteren met het groen van de bladeren. Zeer decoratief, maar deze Snijbiet is minstens zo smakelijk, eenvoudig gekookt in boter, met room of als gratin. Het is wel goed om te weten dat de kleur niet blijft staan tijdens het koken. Je zaait van april tot juli voor een oogst van juli tot november.
Snijbiet dankt zijn naam aan een populaire soep, de "porée", die in de Middeleeuwen werd gegeten en waarvan het het hoofdingrediënt was. Het staat ook bekend onder vele andere namen: warmoes, snijmoes, snijbiet, bladbiet, of gewoon 'biet'.
De bladeren van snijbiet zijn heerlijk in een pasteitje, in soep of bereid zoals spinazie. De bladstelen (of 'ribben') zijn lekker als gratin met bechamelsaus of gestoomd. Hoewel het weinig calorieën bevat en rijk is aan vezels, vitamines en mineralen, moet snijbiet met mate worden gegeten door mensen met artritis en reuma, omdat het oxalaten bevat.
Oogst: de bladeren en stelen oogst je naar behoefte door de grootste te selecteren.
Bewaring: ze zijn na de oogst enkele dagen houdbaar in de koelkast.
De tip van de tuinier: Voer regelmatig schoffelbeurten uit en grondbedekking wordt aangeraden bij droogte.
Een fout in de inhoud van deze pagina melden
Oogst
Groeiplaats
Blad
Botanisch
Beta
vulgaris
Rhubarb Chard
Chenopodiaceae
Snijbiet, Warmoes, Bladbiet
Tuinbouw
Tweejarig
Aanplant en verzorging
Zaaien
De kiemtemperatuur van snijbiet ligt tussen 10 en 30 °C en de kieming duurt 10 tot 20 dagen.
Het zaaien gebeurt van april tot juli.
In een bodem die vooraf is verbeterd (voedselrijk maar zonder verse bemesting) en heel fijn is voorbereid met een hark.
Direct op de definitieve plek, want verspenen (uitplanten) kan soms leiden tot vroegtijdige zaadvorming.
Ofwel in zaaikuiltjes van 3 zaden om de 40 cm, bedekt met een klein centimeter fijne aarde. Vervolgens regelmatig water geven tot de opkomst. Houd de mooiste plant op het stadium van 3-4 bladeren.
Ofwel in een ondiep geultje, in rijen met een onderlinge afstand van 40 cm, bedekt met een klein centimeter fijne aarde. Vervolgens regelmatig water geven tot de opkomst. In het stadium van 3-4 bladeren uitdunnen, zodat er slechts één plant per 40 cm overblijft.
Onderhoud
Voer regelmatig schoffelbeurten uit.
De watergift moet royaal en frequent zijn. Een grondbedekking (mulchen) is gunstig.
Snijbieten kunnen onder bepaalde klimaatomstandigheden (boven -6°C) de winter in de grond overleven, mits ze royaal worden gemulcht. Ze kunnen ook in een kuil bewaard worden.
Zaad
Behandelingen
Voor welke locatie?
Dit artikel heeft nog geen beoordeling ontvangen; deel uw ervaring als eerste
Onlangs bekeken artikelen
Hebt u niet gevonden wat u zocht?
Winterhardheid is de laagste wintertemperatuur die een plant kan verdragen zonder ernstige schade op te lopen of zelfs te sterven. Deze winterhardheid wordt echter beïnvloed door de standplaats (beschutte plek, zoals een patio), bescherming (winterhoes) en grondsoort (winterhardheid wordt verbeterd door goed doorlatende grond).
De zaaitijden die op onze website worden vermeld, gelden voor landen en regio's in USDA-zone 8 (Frankrijk, Verenigd Koninkrijk, Ierland, Nederland).
In koudere regio's (Scandinavië, Polen, Oostenrijk...) moet u het zaaien in de volle grond 3 tot 4 weken uitstellen of in een kas zaaien.
In warmere klimaten (Italië, Spanje, Griekenland, enz.) moet u het zaaien in de volle grond enkele weken vervroegen.
De oogstperiode die op onze website wordt vermeld, geldt voor landen en regio's in USDA-zone 8 (Frankrijk, Engeland, Ierland, Nederland).
In koudere gebieden (Scandinavië, Polen, Oostenrijk...) zal de oogst van fruit en groenten waarschijnlijk 3-4 weken later plaatsvinden.
In warmere gebieden (Italië, Spanje, Griekenland, enz.) zal de oogst waarschijnlijk eerder plaatsvinden, afhankelijk van de weersomstandigheden.
De op onze website vermelde plantperiode geldt voor regio’s in USDA-zone 8a (Centraal Plateau en de Sambro-Mosaanvallei: Brussel, Antwerpen, Gent, Luik, Namen, Leuven).
Deze periode kan variëren naargelang uw woonplaats:
- In de kustgebieden (Brugge, Oostende, Kortrijk, Ieper) kan in het voorjaar 1 tot 2 weken eerder worden geplant dan de aangegeven data. Door de frequente zeewind moeten jonge aanplantingen echter worden beschermd, vooral in het voorjaar.
- In de Ardennen en op het plateau van de Hoge Venen (Aarlen, Bastenaken, Malmedy, Saint-Hubert, Spa) is het beter om in het voorjaar (mei) te planten, zodra het laatste vorstgevaar geweken is, of in de herfst (september–oktober), voordat de grond verzadigd raakt met water en de eerste vorst in november op hoogte intreedt.
In gematigde klimaten moeten voorjaarsbloeiende struiken (forsythia, spireas, enz.) direct na de bloei worden gesnoeid.
Zomerbloeiende struiken (Indische sering, Perovskia, enz.) kunnen in de winter of het voorjaar worden gesnoeid.
In koude regio's en bij vorstgevoelige planten moet u te vroeg snoeien vermijden wanneer er nog strenge vorst kan optreden.
De bloeiperiode die op onze website wordt vermeld, geldt voor regio's in USDA-zone 8a (Centraal Plateau en de Sambro-Maasvallei: Brussel, Antwerpen, Gent, Luik, Namen, Leuven).
Deze kan variëren naargelang uw woonplaats:
- In de kustgebieden (Brugge, Oostende, Duinkerke, Kortrijk, Ieper) zal de bloei 1 tot 2 weken eerder plaatsvinden dan de aangegeven data, dankzij de verzachtende invloed van de Noordzee die voorjaarsvorst beperkt.
- In de Ardennen en op het plateau van de Hoge Venen (Arlon, Bastogne, Malmedy, Saint-Hubert, Spa) zal de bloei 2 tot 4 weken later plaatsvinden. Deze vindt voornamelijk plaats tussen mei en juli, vanwege de strengere winters, de frequente late vorst tot in mei en minder zon in het voorjaar.