Vitis Delizia di Vaprio - Wijnstok

De wijnstok 'Delizia di Vaprio' is een oud wit druivenras van Italiaanse herkomst met een vroeg rijpheidsmoment, al begin september. Hij produceert grote trossen gevuld met cilindrische, amberkleurig witte druiven, van middelgroot tot groot formaat. Het sappige en knapperige vruchtvlees bevat twee kleine pitjes. De smaak is aangenaam, zoet en muskaatachtig. Met een gemiddelde groeikracht is deze tafel- of wijn druif toch behoorlijk productief. U kunt hem ook gebruiken voor de versiering van een prieel, pergola of om te leiden en aanbinden tegen een zonnige muur.

De wijnstok, in het Latijn Vitis vinifera, groeide meer dan 5000 jaar geleden in het wild. De introductie in Frankrijk voor de teelt gebeurde door de Romeinen. Er zijn vele kruisingen ontstaan om kleuren, smaken en toepassingen te variëren. De wijnstok 'Delizia di Vaprio' werd in 1908 geïntroduceerd door Alberto Pirovano in de stad Vaprio d'Adda in Noord-Italië. Het zou gaan om een kruising tussen de rassen 'Sicilien' en 'Muscat d'Alexandrie'.

Deze klimmende, rankende struik bereikt gemakkelijk een hoogte of breedte van 4-5 m als hij niet wordt gesnoeid. De uiteindelijke vorm hangt af van de toegepaste snoei. Deze zuinige, weinig eisende zon-plant geeft zelfs de voorkeur aan een goed doorlatende, zowel kleiachtige als steenachtige bodem. De lange stengels hechten zichzelf met grote, groene en slingerende ranken vast aan hun steun (leiwijnstok, rek, enz.). Het ingesneden loof heeft in de zomer een diepgroene kleur en kleurt in het najaar prachtig goudgeel. De bloei vindt plaats in mei-juni, afhankelijk van het jaar en de regio, met heel kleine groenwitte bloemetjes verenigd in grote, vrij losse, kegelvormige trossen. De mooie cilindrische druiven hebben een middeldikke schil bedekt met een witte waslaag (pruina) en zijn bij volledige rijpheid ambergeel van kleur. Ze onthullen een zoet en sappig vruchtvlees met een fijne, licht muskaatachtige aroma. Uitstekende tafel- of wijndruif.

U kunt de mooie en zeldzame wijnstok 'Delizia di Vaprio' gebruiken voor de versiering van een prieel, pergola of om te leiden en aanbinden tegen een zonnige muur, waar hij van het voorjaar tot in het najaar een prachtige aanblik zal geven!