Druif Italia
Druif Italia
Vitis vinifera Italia
Tafeldruif, Druif
Thuisbezorging of afhalen bij een afhaalpunt (afhankelijk van de omvang en de bestemming)
Important : des droits de douane sont susceptibles de vous être facturés par la douane de votre pays lors de la livraison.
Plan de datum van uw levering,
en kies uw datum in het winkelmandje
12 maanden terugnamegarantie op deze plant.
Meer info
Wij garanderen de kwaliteit van onze planten gedurende een volledige groeicyclus.
Wij vervangen op onze kosten elke plant die niet is aangeslagen onder normale klimatologische en plantomstandigheden
Beschrijving
De druif Italia is een krachtige variëteit. Hij produceert vrij grote, cilindrische tot kegelvormige, vrij losse trossen met vleugels. De bessen zijn groot, elliptisch, witgeel tot ambergeel. De schil is dik en bedekt met een witte waas. Het vruchtvlees is vlezig, knapperig, met een licht muskaataroma. De oogst vindt plaats in oktober. De druif Italia is winterhard, maar gevoelig voor ziekten.
De wijnstok (Vitis vinifera) groeide meer dan 5000 jaar geleden in het wild. De introductie in Frankrijk, voor de teelt, gebeurde door de Romeinen. Er zijn vele kruisingen ontstaan om kleuren, smaken en toepassingen te variëren. De druif Italia is een variëteit die het resultaat is van een kruising: Bicane x Muscat de Hambourg, verkregen door Luigi en Alberto Pirovano uit Vaprio d'Adda, Italië, in 1911. Hij is opgenomen in het Officiële Rassenregister voor tafeldruiven.
De druif Italia is een krachtige, klimmende struik die tot 5 m hoog kan worden. De uiteindelijke vorm hangt af van de toegepaste snoei. De soort grond maakt niet uit; de druif is niet veeleisend en geeft zelfs de voorkeur aan droge, steenachtige grond. Zijn half-opgaande groeiwijze vraagt om geleiding langs ijzerdraad. Lange snoei wordt aanbevolen. Hij houdt van zonnige standplaatsen.
Zijn ingesneden blad, diepgroen in de zomer, kleurt in het najaar prachtig goudgeel.
De bloei in trossen vindt eind mei plaats, met heel kleine witroze bloempjes.
Zijn tafeldruiven, in vrij grote trossen, rijpen in oktober, afhankelijk van de regio. De bessen zijn groot, elliptisch, witgeel tot ambergeel. De schil is dik en bedekt met een witte waas. Het vruchtvlees is vlezig, knapperig, met een licht muskaataroma.
De druif kan vers als tafelfruit worden gegeten, maar ook verwerkt worden tot jam, gelei, vruchtensap, in gebak en natuurlijk tot wijn na vinificatie.
Een fout in de inhoud van deze pagina melden
Druif Italia in beeld...
Groeiplaats
Fruit
Bloei
Blad
Botanisch
Vitis
vinifera
Italia
Vitaceae
Tafeldruif, Druif
Tuinbouw
Aanplant en verzorging
Sinds de verwoestingen door de druifluis (phylloxera) aan het eind van de 19e eeuw, worden wijnstokken verplicht geënt op verschillende, resistente onderstammen die zijn aangepast aan verschillende grondsoorten. Deze onderstammen komen van Amerikaanse variëteiten. Plant de wijnstok 'Italia' in het najaar in een diepe, goed doorlatende bodem, zelfs als deze steenachtig, droog, arm en kalkhoudend is. Kies een zonnige, beschutte standplaats uit de wind. Meng bij het planten voor elke stok 3 of 4 handen meststof voor fruitbomen en 2 kg gecomposteerde mest door de grond. De wortels mogen niet in direct contact komen met de mest. Na het planten snoeit u de stok terug boven 2 grote ogen (bladknoppen) om de groei van twee twijgen te stimuleren. Houd de sterkste twijg aan en bind deze vast aan een steunpaal. Daarna volgt de vormsnoei.
Voor een goede opbrengst heeft de wijnstok juist géén regelmatige bemesting nodig. Verrijk de bodem met kalimeststoffen, hoornmeel of ijzerchelaat, slechts eens in de 2-3 jaar.
Wanneer planten?
Voor welke locatie?
Behandelingen
Dit artikel heeft nog geen beoordeling ontvangen; deel uw ervaring als eerste
Onlangs bekeken artikelen
Hebt u niet gevonden wat u zocht?
Winterhardheid is de laagste wintertemperatuur die een plant kan verdragen zonder ernstige schade op te lopen of zelfs te sterven. Deze winterhardheid wordt echter beïnvloed door de standplaats (beschutte plek, zoals een patio), bescherming (winterhoes) en grondsoort (winterhardheid wordt verbeterd door goed doorlatende grond).
De zaaitijden die op onze website worden vermeld, gelden voor landen en regio's in USDA-zone 8 (Frankrijk, Verenigd Koninkrijk, Ierland, Nederland).
In koudere regio's (Scandinavië, Polen, Oostenrijk...) moet u het zaaien in de volle grond 3 tot 4 weken uitstellen of in een kas zaaien.
In warmere klimaten (Italië, Spanje, Griekenland, enz.) moet u het zaaien in de volle grond enkele weken vervroegen.
De oogstperiode die op onze website wordt vermeld, geldt voor landen en regio's in USDA-zone 8 (Frankrijk, Engeland, Ierland, Nederland).
In koudere gebieden (Scandinavië, Polen, Oostenrijk...) zal de oogst van fruit en groenten waarschijnlijk 3-4 weken later plaatsvinden.
In warmere gebieden (Italië, Spanje, Griekenland, enz.) zal de oogst waarschijnlijk eerder plaatsvinden, afhankelijk van de weersomstandigheden.
De op onze website vermelde plantperiode geldt voor regio’s in USDA-zone 8a (Centraal Plateau en de Sambro-Mosaanvallei: Brussel, Antwerpen, Gent, Luik, Namen, Leuven).
Deze periode kan variëren naargelang uw woonplaats:
- In de kustgebieden (Brugge, Oostende, Kortrijk, Ieper) kan in het voorjaar 1 tot 2 weken eerder worden geplant dan de aangegeven data. Door de frequente zeewind moeten jonge aanplantingen echter worden beschermd, vooral in het voorjaar.
- In de Ardennen en op het plateau van de Hoge Venen (Aarlen, Bastenaken, Malmedy, Saint-Hubert, Spa) is het beter om in het voorjaar (mei) te planten, zodra het laatste vorstgevaar geweken is, of in de herfst (september–oktober), voordat de grond verzadigd raakt met water en de eerste vorst in november op hoogte intreedt.
In gematigde klimaten moeten voorjaarsbloeiende struiken (forsythia, spireas, enz.) direct na de bloei worden gesnoeid.
Zomerbloeiende struiken (Indische sering, Perovskia, enz.) kunnen in de winter of het voorjaar worden gesnoeid.
In koude regio's en bij vorstgevoelige planten moet u te vroeg snoeien vermijden wanneer er nog strenge vorst kan optreden.
De bloeiperiode die op onze website wordt vermeld, geldt voor regio's in USDA-zone 8a (Centraal Plateau en de Sambro-Maasvallei: Brussel, Antwerpen, Gent, Luik, Namen, Leuven).
Deze kan variëren naargelang uw woonplaats:
- In de kustgebieden (Brugge, Oostende, Duinkerke, Kortrijk, Ieper) zal de bloei 1 tot 2 weken eerder plaatsvinden dan de aangegeven data, dankzij de verzachtende invloed van de Noordzee die voorjaarsvorst beperkt.
- In de Ardennen en op het plateau van de Hoge Venen (Arlon, Bastogne, Malmedy, Saint-Hubert, Spa) zal de bloei 2 tot 4 weken later plaatsvinden. Deze vindt voornamelijk plaats tussen mei en juli, vanwege de strengere winters, de frequente late vorst tot in mei en minder zon in het voorjaar.