Pruim Wignon

De Prunus domestica 'Wignon' is een oude, krachtige pruimenras dat uitgroeit tot een kleine boom met een vrij opgaande groeiwijze. De late bloei vindt plaats in april, soms zelfs mei, met witte bloemen die bijen aantrekken. Hoewel deze bloeiperiode hem minder blootstelt aan late voorjaarsvorst, is hij hier wel erg gevoelig voor en moet daarom geplant worden op plekken die weinig aan dit risico zijn blootgesteld. In september draagt hij ovale pruimen, met een rode tot dieppaarse kleur en sappig, zoet vruchtvlees. Ze zijn heerlijk om vers te eten en perfect voor taarten of compote. Te telen in de volle zon in goed doorlatende, normale grond. Zelfbestuivend ras en een zeer goede bestuiver voor andere rassen.

De Pruimenbomen maken deel uit van de grote Rozenfamilie, waartoe ook de meeste van onze fruitbomen voor een gematigd klimaat behoren (Appelbomen, Perenbomen, Abrikozenbomen, Perzikenbomen, Kersenbomen, Kweeperenbomen...) evenals kleinfruit (Bramen, Frambozen, Aardbeien). Het geslacht *Prunus* zelf is extreem groot, met meer dan 300 soorten, zowel fruitdragend (Amandelbomen, Perzikenbomen...) als sierbomen. De *Prunus domestica* komt waarschijnlijk oorspronkelijk uit Klein-Azië (Syrië) en zou via de Romeinse veroveringen in Rome zijn geïntroduceerd, net als vele andere soorten. Volgens sommige auteurs zou de introductie in Europa eerder verband houden met de Kruistochten, maar wie weet het zeker?
'Wignon' is een oud ras dat wijdverspreid is in België, waar het vandaan komt (gemeente Huy, in de provincie Luik), vooral omdat het een zeer goede bestuiver blijkt voor andere rassen dankzij de hoge kwaliteit van zijn stuifmeel. Hij is zelfbestuivend, maar zijn bloei is erg gevoelig voor late voorjaarsvorst. Deze krachtige pruimenboom vormt een kleine boom met een opgaande groeiwijze, ongeveer 4 tot 5 meter hoog en 3 meter breed. Hij heeft de neiging veel waterloten op de stam te vormen, die regelmatig moeten worden verwijderd. Dit ras bloeit vrij laat, in april, soms zelfs in mei afhankelijk van de regio, met eenvoudige, witte, bijenvriendelijke bloemen. Na bestuiving vormen de bloemen in de zomer steenvruchten, vlezige vruchten met een pit, die we pruimen noemen. Die van 'Wignon' hebben een gemiddelde maat, een ovale, vaak asymmetrische vorm, waarbij één lob meestal langer is dan de andere, en een paarse tot donkerrode kleur. Ze zijn rond half september rijp. Het gele vruchtvlees is vrij stevig en sappig, en ze zijn aangenaam zoet. Deze vruchten zijn vers vanaf de oogst heerlijk en ook zeer geschikt voor verwerking tot compote en taarten. Pruimen zijn dorstlessende en relatief caloriearme vruchten, rijk aan vitamine E.

Winterhard tot -23°C of zelfs lager, groeit dit ras 'Wignon' het beste in de volle zon, maar verdraagt ook halfschaduw, vooral in warmere klimaten. Hij gedijt in normale, goed doorlatende, neutrale tot kalkhoudende grond, die niet te droog is. Het is een makkelijk te telen boom, weinig eisend eenmaal goed gevestigd. Vruchtbaar, met een regelmatige productie, dit ras is weinig gevoelig voor ziekten, met name voor moniliarot en bladvlekkenziekte. Hij is matig gevoelig voor roest, bladluis en fruitmotten.

Deze Pruimenboom 'Wignon' is goed aangepast aan de oostelijke regio's waar hij desalniettemin buiten de vorstgevoelige zones in het voorjaar (zoals een dal of iets dergelijks) moet worden geplant. Als de oppervlakte van uw tuin het toelaat, kan hij het startpunt vormen van een boomgaard waar u hem kunt combineren met Appelbomen, Perenbomen en de beroemde Mirabel van Nancy die dezelfde continentale klimaat- en bodemomstandigheden waardeert. In een gematigder klimaat kunt u in zijn gezelschap een kaki, of *Diospyros kaki*, planten, waarvan de late fruitproductie uw oogstseizoen verlengt!