Allium Mount Everest - Sierui

De Allium stipitatum 'Mount Everest', of sierui, is een zeldzame en zeer elegante bolplant. Hij biedt in het voorjaar een mooie ronde maar luchtige witte bloeiwijze in schermvorm, doorschenen met groene tinten en opgebouwd uit honderden kleine bloempjes. Deze variëteit heeft een stevige stengel die ervoor zorgt dat hij rechtop blijft staan in de wind, net als bij grote siergrassen. Het is een plant met een wilde charme die de herinnering aan zijn oosterse herkomst heeft bewaard, hij is krachtig en duurzaam in goed doorlatende grond, op een zonnige plek, en verdraagt zomerdroogte goed.

Afkomstig uit Centraal-Azië, groeit Allium stipitatum op rotsachtige hellingen en bergweiden. Door tuinbouwselectie is hieruit de variëteit 'Mount Everest' ontstaan, een recente veredeling. De bloeiwijzen, die op 1 meter hoogte pronken, zijn grote ronde schermen die wel 10 cm in diameter kunnen worden. Ze bestaan uit talloze zuiverwitte bloemen. Deze bloei vindt plaats op de grens van mei en juni. Het loof bestaat uit 4 tot 6 brede grondbladeren met een grijsgroene kleur, die meer of minder behaard zijn. Het blad wordt geel en verdwijnt op het moment dat de bloei verschijnt; dit is een goede aanpassing aan warme, droge zomerse omstandigheden.

Makkelijk te telen en majestueus, de Allium 'Mount Everest' stelt weinig eisen. Hij houdt van elke grondsoort die tijdens zijn groeiperiode vochtig is, maar altijd zeer goed doorlatend en op een zonnige standplaats. Gebruikt in een border of als randbeplanting, kan hij ook in pot worden gekweekt om te genieten van zijn prachtige bloei op een balkon of terras. Verrijk je boeketten met zijn bloemen, vers of gedroogd, ze brengen een originele toets. Plant ze in groepjes van 5, tussen siergrassen, vaste planten of in de buurt van rozestruiken of gele brem. Voor een spectaculair grafisch effect, combineer ze met in bolvorm gesnoeide buxus.

Handige moestuintip: plant een paar sieruien tussen je aardbeienplanten om ze te beschermen tegen schimmelziekten. Ze brengen ook een paar aangename bloemen die soms ontbreken tussen de groenten.