Hyacint Multiflora Wit - Hyacinthus orientalis

De Witte Multiflora Hyacint produceert meerdere bloemtrossen in plaats van de gebruikelijke enkele tros die je bij hybride hyacinten ziet. De stervormige bloemen van deze variëteit zijn enkelvoudig, stralend wit, heerlijk geurend en hebben een uitstekende vaasleven, zowel op de vaas als in de border. Een speciale teelttechniek zorgt ervoor dat multiflora hyacinten meerdere bollen produceren die tegelijkertijd kunnen bloeien. Deze variëteit vormt een mooie pol van luchtige en geurige aren, met een heel natuurlijk uiterlijk, en komt bijzonder goed tot zijn recht in een pot die breder dan hoog is, zo dicht mogelijk bij het huis geplaatst. In de tuin gedijt hij het beste in een vruchtbare, vochthoudende maar goed doorlatende bodem, die in de zomer zelfs aan de droge kant mag zijn. Buiten bloeit hij halverwege het hyacintenseizoen, in maart-april.

Hoewel de Oosterse hyacint (*Hyacinthus orientalis*) zelf bijna niet meer wordt gekweekt, heeft deze soort uit het Midden-Oosten en de mediterrane regio aanleiding gegeven tot talloze zeer geliefde cultivars. Deze worden in tuinen gewaardeerd om hun heerlijke voorjaarsbloei en in de bloemisterij vanwege hun geschiktheid voor forceren. Deze botanische soort komt in het wild voor in Frankrijk, maar in Nederland gedijt hij het beste op warme, beschutte standplaatsen.

De Multiflora hyacint behoort, net als zijn voorouder, tot de Hyacinthaceae of Asparagaceae familie. Net als alle andere Oosterse hyacinten heeft hij aanvankelijk een grote, ovale bol. De truc is om de bloei te verhinderen, zodat de bol wordt gestimuleerd om meerdere broedbollen te produceren. Deze voeden zich met de moederbol en vormen elk een eigen bloemaar. Deze meervoudige bol vormt vanaf het voorjaar een pol van lintvormige, heldergroene bladeren. Hieruit komen in maart-april 8 tot 12 stevige bloemstengels van ongeveer 20 cm lengte. Deze dragen losse aren met meerdere witte, stervormige bloemen met een dikke, wasachtige substantie die in de volle zon iriserend lijkt, en een zoete geur verspreiden. Het loof is bladverliezend in de zomer; het verschijnt weer aan het eind van de winter. Multiflora hyacinten, verkregen door een vrij complexe teelttechniek, vragen een extra jaar van teelt en verzorging voordat ze verkocht kunnen worden.

Onder de vroege bloeiers is de hyacint een van de weinige grootbloemige bollen. Geef hem een ereplaats op het terras, balkon, in de tuin of zelfs op een vensterbank, niet ver van het huis, zodat je bij elk voorbijgaan kunt genieten van zijn geur. Deze is werkelijk buitengewoon wanneer de zon de bloemen verwarmt. De multiflora hyacint brengt niet alleen kleur in de tuin, maar ook een heel natuurlijke toets in de borders, in tegenstelling tot de klassieke variëteiten die soms wat stijf en kunstmatig worden gevonden. Hyacinten zijn gemakkelijk te combineren met andere vroege bollen zoals Chionodoxa, hybride crocussen of vroege Tulipa humilis. De bloemen zijn eetbaar, zowel rauw als gekookt, en hebben een licht slijmerige textuur. Naar believen kunnen ze gekonfijt worden in suiker of verwerkt worden in fruitsalades. Vroeger waren ze een delicatesse, bekend onder de naam 'confit van Constantinopelse hyacinten'.