Iris ensata Dinner Plate Tiramisu - Japanse iris

De Iris ensata Dinner Plate Tiramisu is nog een variëteit Japanse wateriris uit de 'Dinner Plate'-serie, die enorme, platte bloemen ter grootte van een bord laat zien. De zijne zijn enkel tot halfdubbel, fijn gerand en licht gespikkeld met paars op een witte achtergrond, verfraaid door kleine citroengele vlekjes. Het is een variëteit die bloeit in juni-juli. In tegenstelling tot onze tuinirissen, voelt deze rhizomateuze vaste plant zich uitstekend thuis in niet-kalkhoudende, vochtige grond in de zomer. Prachtig wanneer ze massaal worden geplant in vochtige zones en op de oevers van waterpartijen. De Iris ensata werd vroeger intensief geteeld in Japan, vooral rondom Edo (de voorloper van Tokio), als snijbloem.

De Iris ensata (synoniem kaempferi), hanashōbu in het Japans, beter bekend als Japanse wateriris, is niet te vergelijken met onze klassieke tuinirissen, behalve dan dat ze tot dezelfde familie (Iridaceae) behoren. De oorspronkelijke Iris ensata is een plant met een vezelige wortelstok, afkomstig uit Azië, meer specifiek uit vochtige gebieden in Japan, de Himalaya en Siberië. Deze irissen, bekend als lastig te telen, houden van zure, venige grond (kunnen geen teveel aan kalk verdragen), zijn dorstig tijdens hun groei- en bloeiperiode, maar waarderen in de winter een wat drogere bodem: in de natuur vind je ze boven het waterniveau dat vaak daalt in de winter en weer stijgt in het voorjaar met de sneeuwsmelt.

De cultivar 'Dinner Plate Tiramisu' is een recente cultivar uit de 'Dinner Plate'-serie, die variëteiten verzamelt met overdimensionele en opmerkelijk gekleurde bloemen. Deze Tiramisu-variëteit vormt een pol borstelige, vrij opgaande vegetatie, bestaande uit fijne bladeren. De plant bereikt ongeveer 60 cm hoogte in bloei, met een breedte van 50 cm. Deze iris breidt zich langzaam uit via zijn wortelstokken en wordt elk jaar mooier. Het blad, dat in de winter afsterft, is middengroen en bestaat uit lange, smalle, lintvormige bladeren die omhullend (schedevormend) zijn aan de basis, met een opvallende hoofdnerf. De niet-doordragende bloei is zomers, meer of minder vroeg afhankelijk van het klimaat. Bloemstengels komen op uit de bladpol. Elke draagt 2 tot 3 zeer grote, platte bloemen van 15 cm in diameter. Elke bloem bestaat uit grote, afgeplatte en horizontale, sterk gegolfde kelkbladen, bekroond door iets kleinere kroonbladen en 3 opstaande stijlen. In het hart van de bloem verlichten felgele signalen het geheel.

Vaak geteeld op de oevers van vijvers en waterbassins, kunnen Iris ensata, net als veel moerasplanten, in de zomer wortelend in het water staan, maar hun wortelstokken verdragen het slecht om in de winter onder water te staan, vooral als die streng is. In onze tuinen doen deze Japanse irissen het goed in een leemrijke tuingrond, goed luchtig gemaakt met potgrond, maar die in de zomer niet uitdroogt. Plant ze bijvoorbeeld in een zware grond in een lichte komvorming, onderaan een helling of op een oever waar de grond vochtig wordt door capillaire werking. Combineer de Iris ensata Tiramisu met andere 'Dinner Plate'-variëteiten, met Anemone rivularis, Darmera peltata, Lobelia Queen Victoria, astilbes, lysimaques en ligulaires bijvoorbeeld.