Watermeloen Crimson Sweet

De watermeloen 'Crimson Sweet' is een vroeg ras met zeer grote, ovale vruchten van 10 tot 12 kg. De lichtgroene, donkergroen gemarmerde schil omsluit een intens rood, zeer zoet, sappig en verfrissend vruchtvlees! Deze watermeloen is resistent tegen ziekten. Zaaien van maart tot mei. Oogst van juli tot september.

De watermeloen werd al voor de christelijke jaartelling verbouwd in de Nijldelta, zoals blijkt uit fresco's in de graven van farao's. De vruchten worden rauw gegeten, zowel hartig als zoet, net als meloenen. In warme streken worden ze zeer gewaardeerd om hun verfrissende kwaliteit. Je kunt er ook uitstekende jam van maken. Ze zijn heerlijk in blokjes gesneden met crushed ice of met diverse exotische vruchten in fruitsalades. Watermeloen heeft antiscorbutische, zuiverende en hydraterende eigenschappen en bevat vitamines (A, B, C) en mineralen (calcium, magnesium, ijzer).

Oogst: watermeloenen worden geoogst naarmate ze rijp zijn: een watermeloen is rijp wanneer hij zijn glans verliest en hol klinkt als je erop klopt.

Bewaring: na de oogst enkele dagen koel bewaren.

De tip van de tuinman: Voer regelmatig schoffel- en wiedwerk uit. Het aanbrengen van een grondbedekking wordt aangeraden bij droogte.