Watermeloen Crimson Sweet BIO

De watermeloen Crimson Sweet is een halfvroege variëteit met zeer grote, ovale vruchten die tot wel 10 kg kunnen wegen. Onder de lichtgroene, gemarmerde schil met donkergroene strepen gaat een intens rood, zeer zoet, sappig en verfrissend vruchtvlees schuil! Deze plant heeft een zonnige, warme standplaats en regelmatig water nodig om de beste vruchten te geven. Hij is resistent tegen fusarium en anthracnose. Het zaaien gebeurt binnenshuis in maart/april, of in een koude bak in mei. De oogstperiode loopt van juli tot september.

De watermeloen werd al voor de christelijke jaartelling verbouwd in de Nijldelta, zoals te zien is op fresco's in de graven van farao's. De vruchten worden rauw gegeten, zowel hartig als zoet, net als meloenen. In warme streken worden ze zeer gewaardeerd om hun verfrissende kwaliteit. Je kunt er ook uitstekende jam van maken. Ze zijn heerlijk in blokjes gesneden met crushed ice of met diverse exotische vruchten in een fruitsalade. Watermeloen heeft antiscorbutische, zuiverende en hydraterende eigenschappen en bevat vitamines (A, B, C) en mineralen (calcium, magnesium, ijzer).

Verzorging: Geef royaal en regelmatig water, maar niet met te koud water om de groei van de plant niet te remmen. Een grondbedekking is gunstig. Regelmatig schoffelen en wieden wordt aangeraden.

Oogst : Watermeloenen worden geoogst naarmate ze rijp zijn: een vrucht is rijp wanneer hij zijn glanzende kleur verliest en goed zwaar aanvoelt.

Bewaring : Na de oogst zijn ze enkele dagen houdbaar op een koele plek.

De tip van de tuinman : Voer regelmatig schoffelbeurten uit en wied onkruid. Het aanbrengen van een mulchlaag wordt aangeraden bij droogte.