Aubergine Blanche Ronde à Oeuf BIO - Ferme de Sainte Marthe
Aubergine Blanche Ronde à Oeuf BIO - Ferme de Sainte Marthe
Aubergine Blanche Ronde à Oeuf BIO - Ferme de Sainte Marthe
Solanum melongena Blanche Ronde A Oeuf
Aubergine, Aubergine Rond Wit Ei
Thuisbezorging of afhalen bij een afhaalpunt (afhankelijk van de omvang en de bestemming)
Plan de datum van uw levering,
en kies uw datum in het winkelmandje
6 maanden terugnamegarantie op deze plant.
Meer info
Beschrijving
De Witte Ronde Ei-Aubergine is een dwergvariëteit, 25 tot 35 cm hoog, zeer origineel en ideaal voor de teelt in pot. Hij wordt gekweekt voor zijn witte, ronde, vlezige vruchten ter grootte van een ei. Het vruchtvlees wordt gekookt, gebakken of gevuld gegeten en is onmisbaar in ratatouille. Zaaiperiode van februari tot april voor een oogst 5 maanden later.
De aubergine werd rond de 14e eeuw in Europa geïntroduceerd in Spanje en in de 17e eeuw in Frankrijk. Hij wordt sinds de oudheid gekweekt in India en China. Aubergine wordt gekookt, gevuld, met room, als gratin gegeten en maakt deel uit van de samenstelling van ratatouille. Aubergine heeft kalmerende, vochtafdrijvende eigenschappen en bevat vitamine A, B1, B2, B5, C en PP, evenals ijzer en calcium.
Oogst: Tussen juli en oktober worden de aubergines naar behoefte en ontwikkeling geoogst.
Bewaring: Aubergines zijn tot een week houdbaar in de groentelade van de koelkast. Eenmaal gestoomd, is hij 6 tot 8 maanden houdbaar in de vriezer.
De tuintip van de expert: Voer regelmatig schoffelbeurten uit. Snoei de uiteinden van de twijgen om de groei van de vruchten te bevorderen.
Een fout in de inhoud van deze pagina melden
Oogst
Groeiplaats
Blad
Botanisch
Solanum
melongena
Blanche Ronde A Oeuf
Solanaceae
Aubergine, Aubergine Rond Wit Ei
Tuinbouw
Eenjarig
Aanplant en verzorging
Zaaien
Aubergines hebben behoefte aan goed verteerde compost (3 kg/m²) die je aan het eind van het najaar of in het vroege voorjaar, vóór het zaaien, in de bodem werkt. Zaai het zaad in potten gevuld met fijne zaai- en stekgrond, binnenshuis op een warme en lichte plek, vanaf februari. Vanaf april kun je ter plaatse in de vollegrond zaaien. Houd het substraat vochtig. Om de soms onregelmatige kieming te bevorderen, kun je het zaad enkele dagen in de groentelade van de koelkast leggen (4 à 5°C).
Verzorging
Wanneer de plantjes 5 à 6 bladeren hebben, verspeen je ze naar aparte kweekpotjes met potgrond of naar hun definitieve, warme standplaats in de vollegrond. Verwijder de zijscheuten en top de plant wanneer deze 2 of 3 bloemtrossen heeft gevormd; dit stimuleert de vertakking. Verwijder ook de dieven (gulzige zijscheuten) die aan de voet van de plant ontstaan, want deze putten de plant onnodig uit. Een goede grondbedekking (mulch) helpt om de bodem vochtig te houden en onkruidgroei te beperken.
Zaad
Behandelingen
Voor welke locatie?
Dit artikel heeft nog geen beoordeling ontvangen; deel uw ervaring als eerste
Vergelijkbare artikelen
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 2 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Hebt u niet gevonden wat u zocht?
Winterhardheid is de laagste wintertemperatuur die een plant kan verdragen zonder ernstige schade op te lopen of zelfs te sterven. Deze winterhardheid wordt echter beïnvloed door de standplaats (beschutte plek, zoals een patio), bescherming (winterhoes) en grondsoort (winterhardheid wordt verbeterd door goed doorlatende grond).
