Framboos Aroma Queen

De Framboos Aroma Queen (Rubus idaeus) is een doordragende ras dat grote, ronde en stevige vruchten geeft met een donkerrode kleur en een smaak die aan wilde frambozen doet denken. Het is een zeer productief ras met een goede weerstand tegen ziekten. De beplanting kan van oktober tot maart plaatsvinden voor een oogst van augustus tot oktober en vervolgens rond juni het volgende jaar.

Om optimaal van hun smaak te genieten, eet je frambozen het beste snel na het plukken, want ze zijn niet lang houdbaar. Bij een rijke oogst kun je denken aan het maken van coulis, sorbets, taarten of jam. Je kunt ze ook invriezen.

De productie bereikt zijn normale niveau in het derde jaar na de aanplant. Een plant kan meerdere jaren vruchten dragen, ongeveer 10 jaar. We onderscheiden doordragende rassen (zoals Aroma Queen), die in het najaar produceren (meestal van augustus tot oktober) en dan rond juni het volgende jaar, en niet-doordragende rassen waarvan de rijke oogst rond juni – juli plaatsvindt.

De frambozenstruik is een bladverliezende struik met rechtopstaande stengels, die in de loop der tijd een bossige vorm van ongeveer 1,50 meter in alle richtingen vormt. De stengels of stokken zijn tweejarig, waarbij elke stok de eigenschap heeft af te sterven na de vruchtzetting. Uit de wortels komen elk jaar nieuwe uitlopers, nieuwe stokken voorzien van kleine, weinig prikkende doorns. De frambozenstruik heeft groene bladeren aan de bovenkant, witachtig-groene en viltige aan de onderkant. De bloei is zeer aantrekkelijk voor bijen. De witte bloemetjes zijn klein (1 tot 2 cm in diameter), gegroepeerd in kleine trosjes van 10 tot 12, en verschijnen in april-mei. De vruchten bestaan uit kleine steenvruchtjes die aaneengeklonterd zijn en bij rijpheid gemakkelijk loskomen.

De frambozenstruik behoort tot de Rozenfamilie (Rosaceae), net als aardbeien, braamstruiken en wilde rozen. De wilde framboos is oorspronkelijk afkomstig uit Europa en gematigd Azië, waar hij groeit in een koel klimaat samen met vlier, beuk of lijsterbes, vooral in bergbossen, maar ook in laaglandgebieden.