Walnoot - Juglans regia

De Juglans regia, ook wel gewone walnoot genoemd, is een middelgrote, bladverliezende boom met een majestueuze groeiwijze. Hij wordt gekweekt voor zowel zijn harde en egale hout als voor zijn vruchten die rijk zijn aan olie: de walnoten. Het is een brede en dichte boom met een korte stam en grote, sterke, gedraaide, uitgespreide en sterk vertakte takken. De middelgroene bladeren van 20 tot 30 cm verschijnen in mei en bestaan uit grote, talrijke ovale deelblaadjes met een gladde rand. De vruchten verschijnen in oktober. Als een veelvoorkomende veldboom in onze streken geeft hij de voorkeur aan een zonnige standplaats en heeft hij een rijke, diepe, goed doorlatende bodem nodig met voldoende vocht voor een goede vruchtzetting. Hij verdraagt klei en kalksteen zeer goed. Winterhard tot onder de -20°C, geeft hij toch de voorkeur aan milde, zelfs warme klimaten en de droge lucht van een landklimaat. Omdat hij geen concurrentie verdraagt en de groei van andere soorten remt, is het een prachtige boom om solitaire te planten, midden in een groot gazon.

De Juglans regia is een majestueuze boom die ruimte nodig heeft. Er is geen beplanting mogelijk onder zijn kroon, weinig planten verdragen zijn concurrentie. De walnoot, klaar om te oogsten in oktober, is groot, ovaal en heeft een zachte dop. Hij is erg goed gedroogd, maar nog beter vers. Dit ras begint vrij laat met vrucht dragen; reken op ongeveer tien jaar voor uw eerste oogst.

Walnotenbomen in het algemeen houden van frisse, diepe maar goed doorlatende grond, omdat ze stilstaand vocht vrezen, maar ook langdurige droogte. Een strenge winter beperkt de vruchtzetting en kan de boom verzwakken.