Pruim President

De pruimenboom 'Président' (ook wel 'Santa Clara') is een laat rijpende variëteit die grote pruimen geeft, met een ronde tot ovale vorm, bedekt met een donkerrood-paarse, pruineuze schil. Het vruchtvlees is geelgroen van kleur, zoet en erg knapperig. De smaakkwaliteit is gemiddeld; ze zijn veel beter gedroogd om er pruimen van te maken. De boom is krachtig en bloeit vroeg, maar is niet zelfbestuivend: hij wordt bestoven door 'Reine Claude de Bavay'. Hij draagt snel vruchten, de productie is goed en regelmatig zonder beurtjaren. De vruchten zijn rijp in september.

De pruimenboom of *Prunus domestica* 'Président' is een tuinbouwvariëteit die in 1894 door Thomas Rivers in het Verenigd Koninkrijk is ontwikkeld. De oorsprong van pruimenbomen zou Syrië zijn, en niet China. Ten tijde van de Romeinse hegemonie over de regio werden diverse lokale vruchten, waaronder de pruim, in Rome geïntroduceerd.

Deze fruitboom wordt van nature tot 7 meter hoog op volwassen leeftijd. De vrijstaande, opgaande vorm die zijn groeiwijze geeft, wordt gewaardeerd en, goed gesnoeid, is hij gemakkelijk te oogsten. Hij staat graag in de volle zon of halfschaduw en groeit in elke soort rijke, vochtige, diepe, zelfs zware grond, maar zonder kalk (als hij niet geënt is). De bladeren zijn ovaal, bijna langwerpig, gekarteld-gezaagd en licht behaard. De bloei vindt plaats eind maart of begin april. De boom is dan volledig bedekt met witte bloemen die verschijnen op de twijgen van het voorgaande jaar. Na bestuiving door bijen vormen zich de vruchten.

De pruimen worden vers gegeten onder de boom, in fruitsalades, maar ook als dessert, in gebak, of als begeleiding bij vlees en gerechten. Ze worden uiteraard verwerkt tot jam, maar ook tot fruit op siroop, compote, gedroogde pruimen... Er wordt ook likeur van gemaakt.

Om transportredenen kunnen onze hoogste enten vóór verzending worden teruggesnoeid. Ze zijn geschikt voor alle gangbare leivormen: cordons, waaiervormige bomen, struikvorm, halfstam en laagstam, behalve voor hoogstam. Als u meer informatie of advies wilt over het leiden van uw fruitbomen, neem dan gerust contact met ons op.

Deze fruitboom wordt geleverd met een kluit, 'klaar om te planten'. Bij het planten moet de kluit zo, zoals hij is, worden geplant. Het biologisch afbreekbare jute dat de kluit omhult en de haarwortels beschermt, zal vanzelf vergaan tijdens de groei van de plant. Door zo te werk te gaan, zorgt u voor een betere hergroei.