Perzik Orlandine Georges Delbard

De Perzikboom Orlandine® ferradin is een zelfbestuivende variëteit met een gemiddelde groeikracht, maar een goede productiviteit. Hij is geschikt voor teelt in alle regio's. De middelgrote perziken hebben een rode blos op een oranje ondergrond en zijn licht behaard. Het gele vruchtvlees is knapperig, smaakvol en zoet. De oogst vindt plaats bij rijpheid in augustus.

De soortnaam "Persica" werd gegeven aan de perzikboom, waarvan men dacht dat hij uit Perzië kwam. In werkelijkheid stammen alle gekweekte vormen uit Noord-China. Zijn intrede in Europa vond plaats in de 6^e eeuw en kende een sterke ontwikkeling in de 19^e eeuw. Vanaf dat moment vinden er talloze selecties plaats om de smaakkwaliteiten van de vrucht te verbeteren. Net als veel andere fruitbomen houdt de Perzikboom Orlandine van lichte, rijke, diepe grond. Hij verdraagt slecht te veel water en zware, compacte grond. Een zonnige, beschutte standplaats beschermt de bloei en bevordert de vruchtzetting, ook al maakt zijn late bloei hem minder gevoelig voor voorjaarsvorst.

Het is een boom met een opgaande groeiwijze, wat wijst op een hoge stam met veel verticaal groeiende takken, wat hem een elegante, slanke silhouet geeft. Het bladverliezende loof is frisgroen en verspreidt een lichte amandelgeur. De bladeren zijn lang, 8 tot 15 cm bij 3 tot 4 cm breed, met een korte bladsteel. De lichtroze bloei komt laat, eind maart, waardoor hij ook in noordelijker streken te kweken is. De bloemen zijn tweeslachtig en zelfbestuivend. De vruchtzetting resulteert in middelgrote perziken. De middelgrote perziken zijn rood op een oranje ondergrond en licht behaard. Het gele vruchtvlees is knapperig, smaakvol en zoet. Deze boom vraagt niet veel onderhoud. Hij verdraagt snoei goed.

De perzik is heerlijk om rauw te eten, maar ook gekookt, gesuikerd, gezouten, geflambeerd, geglaceerd of gedeglaceerd. Hij combineert uitstekend met wijn en bepaalde vleessoorten, zoals eend. Je vindt hem terug in tal van recepten, zoals voor jam, compote, gebak,...

Vanwege transportredenen kunnen onze hoogste enten vóór verzending worden teruggesnoeid. Ze zijn geschikt voor alle gangbare leivormen: cordons, palmetten, struikvorm (gobelet), halfstam en laagstam, behalve voor hoogstam. Als u meer informatie of advies wilt over het leiden van uw fruitbomen, neem dan gerust contact met ons op.

Deze fruitboom wordt geleverd met een kluit, 'klaar om te planten'. Bij het planten moet de kluit in zijn geheel worden geplant. Het biologisch afbreekbare jute dat de kluit omhult en de fijne wortels beschermt, zal vanzelf vergaan tijdens de groei van de plant. Zo zorgt u voor een betere hergroei.