Zoete kers Tardif de Vignola

De Kers 'Tardif de Vignola' is een late variëteit die kersen produceert met een stevige, knapperige, sappige, zoete vrucht en een muskaataroma. De kleur van de kersen is rood tot donkerrood. Hij bloeit in april, waardoor de bloemen minder gevoelig zijn voor late nachtvorst, zelfs in koudere streken. De vruchten zijn middelgroot tot groot en rijpen rond half juli. Het is een gezonde, krachtige en zeer productieve boom die geschikt is voor tuinen in Nederland en voor onervaren tuiniers. Hij heeft een zonnige, beschutte standplaats nodig in licht, goed doorlatende grond die ook kalkhoudend mag zijn. De boom begint vruchten te dragen vanaf ongeveer 3 jaar oud.

Dit is een variëteit die oorspronkelijk uit de regio Vignola in Italië komt. De Kers 'Tardif de Vignola' produceert zoete vruchten met een licht muskaatsmaakje, in een hartvorm, van middelgroot tot groot formaat en met stevig, sappig en knapperig vruchtvlees. De kersen hebben een glanzende schil, rood tot donkerrood van kleur. Geniet ervan direct na het plukken of, als de oogst overvloedig is, gebruik ze voor taarten, clafoutis, jam en conserven. Kersen zijn rijk aan vitamine C, mineralen en spoorelementen.

De variëteit 'Tardif de Vignola' is een gezonde, zeer productieve variëteit met een goede groeikracht en een spreidende groeiwijze. In april bedekt de Kers 'Tardif de Vignola' zich met kleine witte bloemen die verschijnen voordat het blad uitloopt. Deze variëteit is niet zelfbestuivend en heeft de nabijheid nodig van bestuivende rassen zoals de kers 'Napoléon'. De 'Tardif de Vignola' wordt rond half juli geoogst. De oogst kan van jaar tot jaar verschillen en vertoont soms een beurtjaar-fenomeen, waardoor de boom zijn reserves kan aanvullen. De optimale fruitproductie wordt bereikt na ongeveer 6 tot 7 jaar.

De Zoete Kers (*Prunus avium*) behoort tot de familie van de Rozenfamilie (Rosaceae). Het is een middelgrote boom die op volwassen leeftijd een hoogte van 5 tot 10 meter bereikt. De boom is winterhard en kan temperaturen tot -20°C verdragen, hoewel de bloemen gevoelig zijn voor voorjaarsvorst en al bij -2°C schade kunnen oplopen. Zijn ronde kroon biedt een mooie schaduwplek, zeer aangenaam tijdens de zomer. De afwisselend geplaatste, getande bladeren zijn glanzend en donkergroen en krijgen in het najaar een mooie roodbruine tint voordat ze afvallen. Geschikt voor alle regio's in Nederland, de kersenboom kan geplant worden in een gazon, achterin een border of als onderdeel van een boomgaard.