Zoete kers Early Rivers

De Kers 'Early River' is een zelfbestuivende variëteit van zoete kers met een vroege bloei en oogst. Deze uitstekende bestuiver kan zowel solitair als in gezelschap van andere rassen worden geplant. De vruchten zijn vrij groot, met zacht en zoet vruchtvlees. Deze kers, of zoete kers, is een prima tafelfruit en ook zeer geschikt voor het maken van heerlijke jam en smakelijke clafoutis.

Zoete kersen hebben een zoete smaak, net als knapperkersen, maar met zachter vruchtvlees. De kersen van 'Early Rivers' zijn rond met een glanzende, donkerrode, bijna zwarte schil als ze rijp zijn, en hebben zacht, bijna week, smakelijk en zoet vruchtvlees. De bloei vindt vroeg in het seizoen plaats en de vruchten kunnen rond half juni worden geplukt. De boom is uitstekend winterhard en blijft bescheiden van formaat met lage takken die het plukken vergemakkelijken. Hij bereikt een hoogte van 4 tot 5 meter bij een breedte van ongeveer 3,5 meter.

De kersenboom 'Early Rivers' verdraagt de strengste winters, maar kan last hebben van zeer hete zomers. Het is een zelfbestuivende variëteit, handig voor kleine tuinen, maar hij zal des te beter dragen als hij in de buurt van een knapperkers wordt geplant, zoals 'Burlat', 'Reverchon', 'Marmotte' of 'Napoléon'. Bestuivende bijen trekken zich niets aan van hekken, dus een boom in een naburige tuin werkt ook perfect.

Een kersenboom in je tuin hebben, is echt een beetje geluk voor elk seizoen. In het voorjaar is de zoemende bloei een feest voor oog en oor. Daarna volgt het plezier van het plukken en genieten van de smakelijke vruchten, zowel vers als in de keuken. Iedereen is er dol op, jong en oud. In het najaar krijgen de zoete kersenbomen prachtige, levendige kleuren.