Viola wittrockiana Tasty F1 (zaad) - Grootbloemige viool

De Viola Tasty Mixed is een nieuw viooltjesras dat speciaal is geselecteerd vanwege zijn smaakkwaliteiten. Eetbaar en zeer sierlijk, wordt deze plant aangeboden in een breed kleurenpalet waar je van mei tot september van kunt genieten.

Dit tere bloempje met retro charme doet denken aan de chromolitho's van weleer. Hoewel vaak ondergewaardeerd door verkeerd gebruik in openbare ruimtes, verdient het toch een ereplaats, zowel in de tuin als op de vensterbank.

Behorend tot de familie Violaceae, wordt de Viola, Viola x wittrockiana, soms ook Grootbloemig Zwitsers Viooltje genoemd. Het is een vaste, kruidachtige plant die meestal als eenjarige, of soms als tweejarige wordt geteeld. Viooltjes komen niet in het wild voor; ze zijn het resultaat van kruisingen tussen verschillende viooltjessoorten. Er bestaan talloze variëteiten, allemaal met schattige, vijfbladige bloemen die al dan niet gevlekt zijn en in verschillende kleuren voorkomen. Het blad is middengroen, elliptisch en breed gekarteld, met een compacte, vertakte groeiwijze.

Viooltjes zijn niet veeleisend. Ze gedijen goed in de zon of halfschaduw, in een matig voedselrijke en goed doorlatende bodem. Zaai viooltjes van februari tot april voor een zomerbloei, of van juni tot augustus voor een bloei in het volgende voorjaar.

Hoewel we ze graag in de tuin zien, worden ze het meest gewaardeerd in een bloembak op de vensterbank, waar je ze van dichtbij kunt bewijken terwijl je binnen blijft. Combineer ze met muurbloemen, druifhyacinten, madeliefjes... en zelfs met siergrassen zoals Japanse zegge voor een eigentijdse uitstraling.

De bloemblaadjes van viooltjes zijn eetbaar. Hun kleuren brengen een originele touch aan je salades en gebak. Zaai ze daarvoor op dezelfde natuurlijke manier als je je groenten zou telen.