Maïs Field of Dreams (zaad) - Zea mays

De Sier­maïs 'Field of Dreams', met de botanische naam Zea mays, is een groot, eenjarig siergras met een zeer decoratief blad dat gestreept is in groen, wit en roze. Van de zomer tot in het najaar produceert het kleine maïskolven. In het najaar kunnen deze worden afgesneden en gedroogd voor het samenstellen van originele, mooie boeketjes. Deze plant bereikt in één seizoen een hoogte van 1,50 meter, staat graag in de volle zon, op vruchtbare grond en heeft voldoende water nodig. Het geeft structuur aan borders en brengt kleur gedurende een seizoen.

De Zea mays is een eenjarige tropische plant met uitlopervormende wortels, behorend tot de Grassenfamilie (Poaceae). Oorspronkelijk afkomstig uit Mexico, Midden-Amerika, Colombia, Venezuela, en het zuiden van Colombia, Ecuador, Chili en Brazilië, vormde het basisvoedsel voor de inheemse volkeren voordat Christoffel Columbus arriveerde. De ontwikkeling van deze plant is zeer snel; hij bereikt in één seizoen een hoogte van 1,50 meter en een breedte van 30 cm. Hij draagt aan een enkele, dikke, gevulde en verhoute stengel – bestaande uit meerdere stengelknopen van 15 tot 20 cm – één blad per knoop. Elk blad staat afwisselend aan weerszijden van de stengel ingeplant. De grote, lancetvormige, gebogen bladeren met een wasachtige textuur kunnen tot 8 cm breed en 80 cm lang worden. Bij de variëteit 'Field of Dreams' tonen ze parallelle nerven en hebben ze een kleur van lichtgroen, roze en wit. In het voorjaar en de vroege zomer verschijnen er pluimen met mannelijke bloemen en vrouwelijke, okselstandige bloeiwijzen van dezelfde grootte. Deze worden gevolgd door een vruchtdracht van kleine omvang. De korrels zijn bruinpaars tot zwart van kleur. Ze zijn eetbaar en kunnen worden gebruikt om popcorn van te maken.

De Sier­maïs vindt zijn plaats in de sier­tuin, de moestuin of in een grote potbeplanting. Combineer hem met lagere, eenjarige bloeiende planten in roze of wit. In een border kunt u meerdere planten bij elkaar zetten voor een kleurrijke en structuurgevende achtergrond. Het is gemakkelijk om de plant te snijden, zonder te veel blad te laten staan, en hem ondersteboven te laten drogen op een koele, luchtige plek. De kolven zijn klaar om te oogsten wanneer de bladeren beginnen te verkleuren. Het zaaien is eenvoudig onder glas of in de volle grond en kan zelfs door kinderen worden gedaan.