Zonnebloem Schock-o-Lat F1 (zaad) - Helianthus annuus

De Helianthus annuus x F1 Schock-o-Lat, of Zonnebloem Schock-o-Lat, is een eenjarige plant met een snelle groei. De stevige, vertakte stengels bereiken een hoogte van wel 1,80 meter en dragen tot wel 20 bloemen in een chocoladebruine kleur met gele punten, die een bijna zwartbruin hart omringen. Het resultaat zijn prachtige, reuze bloemboeketten!

De bloemen lijken op reuze margrieten met een diameter van 15 cm. Een dubbele rij chocoladebruine bloemblaadjes met gele punten omringt het bijna zwartbruine hart van de bloem.
De hoofdstengel vertakt zich en draagt aan elk uiteinde een bloem die niet doorbuigt. De zijtakken zijn lang genoeg om afzonderlijk te plukken en er zo weelderige zomerboeketten van te maken.
Deze door snijbloemspecialisten geselecteerde Zonnebloem Schock-o-Lat produceert geen pollen. Hij zal dus geen vlekken achterlaten op meubels of kleding.

Deze prachtige bloei duurt van juli tot oktober. Wij adviseren wel om de zaai te spreiden, zodat u regelmatig kunt genieten van mooie, jonge bloemen.

Volg deze tips om langer van uw zonnebloemboeketten te genieten:

• Snijd de bloemen 's ochtends, vlak nadat ze zijn opengegaan. Gebruik hiervoor een mes dat u vooraf goed heeft schoongemaakt.
• Verwijder de onderste bladeren, zodat er slechts 2 of 3 bladeren onder de bloem overblijven.
• Ververs het water in de vaas dagelijks met vers, koel water.

 In de tuin zaait u de Zonnebloem Schock-o-Lat achterin de border, vanwaar hij majestueus uit zal torenen boven de andere bloemen. Zonnebloemen houden van zonnige standplaatsen en van voedzame, vochthoudende grond.

Tot vlak voor de bloei optimaliseert de plant haar groei door de loop van de zon te volgen. Dit fenomeen, heliotropisme genoemd, heeft aanleiding gegeven tot enkele van haar gebruikelijke namen: Heliotroop, Tournesol, Zonnebloem, Sunflower...

De zonnebloem in de keuken:

De bladknoppen, de bloemblaadjes en de zaden zijn eetbaar. Voeg wat bloemblaadjes toe aan een groene salade voor een mooi kleurcontrast en hun hazelnootsmaak. De groene knoppen kunnen even worden geblancheerd en daarna in knoflookboter worden gebakken. Hun smaak lijkt dan op die van aardpeer. Het vruchtvlees van het zaad kan rauw of geroosterd worden gegeten.

Een ecologische troef:
De hele zomer lang trekken de nectarrijke bloemen van de zonnebloemen bestuivende insecten en vlinders naar uw tuin. Een perfecte manier om het ecosysteem in uw tuin te verbeteren en de vruchtzetting in uw moestuin te bevorderen.
De olierijke zaden zijn zeer geliefd bij vogels (papegaaien, mezen...). Oogst ze aan het einde van de bloei om ze in de schaarse wintermaanden aan de vogels te voeren.