Viola wittrockiana Frou Frou (zaad) biologisch - Grootbloemige viool

De biologische zaden van de Grootbloemige viool 'Frou Frou' geven planten die grote bloemen in een kleurenmix ontwikkelen, met gekreukelde randen. De kleuren variëren van geel tot roodbruin, purperroze, lichtroze, met bruinzwarte vlekken. Een bijzondere, maar toch robuuste en rijkbloeiende viool, prachtig in potbeplanting of als eetbare decoratie op je mooiste salades of gebak. Je zaait de violen van februari tot april voor een zomerbloei of van juni tot augustus voor een bloei in het volgende voorjaar.

Dit tedere bloempje met retro charme doet denken aan de chromolitho's van vroeger. Vaak ondergewaardeerd, omdat ze in de openbare ruimte niet altijd goed wordt toegepast, verdient ze toch een ereplaats, zowel in de tuin als op de vensterbank.

Behorend tot de familie van de Violaceae, de *Viola x wittrockiana*, wordt soms ook Reuzenviool genoemd. Het is een vaste kruidachtige plant, meestal geteeld als een eenjarige, of zelfs als een tweejarige. Violen komen niet in het wild voor; ze zijn het resultaat van kruisingen tussen verschillende viooltjessoorten. Er bestaan talloze variëteiten, allemaal met schattige bloemen met al dan niet gevlekte bloemblaadjes en variërende kleuren. De bladeren zijn middengroen, elliptisch en breed gekarteld, de groeiwijze is compact en vertakt.

Violen zijn niet veeleisend, ze doen het goed in de zon of halfschaduw, in een matig voedselrijke en goed doorlatende bodem. Hoewel we ze in de tuin waarderen, worden ze het meest gewaardeerd in een bloembak, op de vensterbank, waar je ze van dichtbij kunt bewijken terwijl je binnen in de warmte zit. In de tuin of in een grote potbeplanting combineer je ze met andere violen en viooltjes, met Ipomoea Sweet Caroline of met een siergras zoals Pennisetum setaceum 'Rubrum'.

De bloemblaadjes van violen zijn eetbaar; hun kleuren geven een originele touch aan je salades en gebak. Zaai ze daarvoor zoals je je groente zou telen, op de meest natuurlijke manier mogelijk.