Calendula officinalis Simplicity (zaad) - Goudsbloem

De Calendula officinalis 'Simplicity' draagt zijn naam niet voor niets! Deze nieuwe goudsbloemvariëteit, bekroond in de Fleuroselect-wedstrijd om zijn kracht en uitbundige bloei, wordt niet erg groot, maar is wel stevig tegen de wind. Hij is gemakkelijk te integreren in vaste plantenborders of in de rotstuin, en perfect voor het samenstellen van prachtige bloeiende potten gedurende het hele seizoen. Een veelvoud aan enkelvoudige, madeliefachtige bloemen in verschillende tinten geel of oranje komen onophoudelijk uit op stevige, bossige planten. Gezaaid in maart-april, bloeit deze snelgroeiende eenjarige ongeveer 10 weken later. Makkelijk te telen in normale grond, is deze plant toegankelijk voor iedereen, voor beginnende én ervaren tuiniers.

De Calendula officinalis 'Simplicity' behoort tot de asterfamilie, met de karakteristieke madeliefachtige bloeiwijze die een bloemhoofdje wordt genoemd. Zijn compacte, opgaande groeiwijze bestaat uit vertakte, broze stengels die hem een vrij vol uiterlijk geven. Volgroeit bereikt deze 'Simplicity'-variëteit een hoogte van 35-40 cm in bloei, met een spreiding van 40 cm. De lancetvormige bladeren zijn fluweelzacht en zeer aromatisch als je ze wrijft. Hun frisgroene kleur vormt een perfecte achtergrond voor de vrolijke bloemen, waarvan het goudgele hart donkerder wordt. De bloei start al in mei en gaat gestaag door tot de eerste nachtvorst, waarbij hij talrijke bestuivende insecten aantrekt. Elk bloemhoofdje heeft een diameter van ongeveer 4 cm. Het bestaat uit een centrum van vruchtbare buisbloemen, omringd door talrijke lange "bloemblaadjes", die eigenlijk lintbloemen zijn die samen een krans vormen. Deze krans opent zich in de zon en sluit 's nachts of bij bewolkt weer. De zaden van de goudsbloem verspreiden zich gemakkelijk op verschillende manieren: door de wind, door op de grond te vallen, maar ook door zich vast te haken aan kleding en dierenvachten, omdat deze kleine halvemaantjes weerhaakjes hebben. Ze zaaien zich spontaan uit, omdat hun kieming niet wordt geremd door kou. De kiemplanten stellen weinig eisen aan de bodem, zolang ze maar een groot deel van de dag in de zon staan.

Met zijn bescheiden formaat en warme, sprankelende kleuren is de Calendula 'Simplicity' een kostbare bondgenoot om snel een border of het decor van een zonnig terras op te vullen. De goudsbloem vindt dan ook van nature zijn plaats in borders en potten, zowel solitair als in groep. Hij combineert prachtig met het uitgebreide kleurenpalet van dahlia's en vult siergrassen op een mooie manier aan. Je kunt hem in kleine accenten plaatsen tussen het grijze blad van alsem en ezelsoren, met Californische klaprozen, rode of blauwe struiksalies, nigella, of hem omringen met groen door hem te combineren met boerenwormkruid, Kochia childsii, of met witte, gele of rode bodembedekkende rozenstruiken die harmonieren met zijn gele en oranje tinten. De goudsbloem is ook een eetbare bloem, met mate te consumeren, die je kunt proeven in salades, soepen of desserts. Sommigen vinden dat de smaak aan peper doet denken.

Al sinds de 12e eeuw bekend in tuinen, heeft de officinale goudsbloem eigenschappen die op vele gebieden worden benut. Het is allereerst een verfplant, die als pigment dient. Maar hij wordt ook gebruikt in cosmetica, farmacologie en homeopathie vanwege zijn kalmerende, samentrekkende, helende, ontstekingsremmende en leverondersteunende eigenschappen, onder andere. Ten slotte komt zijn bijnaam Valse Saffraan voort uit zijn culinaire gebruik. De goudsbloem is namelijk een uitstekende vervanger voor dit specerij om rijstgerechten, maar ook stoofschotels, soepen en kruidenthee te kleuren. Rauw geeft hij smaak aan kazen, salades en zelfs boter. Bovendien heeft hij al lang een plek veroverd in de moestuin als bondgenoot van andere eetbare planten, omdat hij aaltjes afweert en talrijke bestuivers aantrekt.