Calendula officinalis Pygmy Buff (zaad) - Goudsbloem

De Calendula officinalis 'Pygmy Buff' is een recente variëteit van Goudsbloem die bekroond is op het Fleuroselect concours vanwege zijn unieke kleur: de achterkant van de bloemblaadjes heeft een prachtige koperachtige buffkleur en de grote, gevulde bloem ontvouwt zich waarbij de binnenkant van de bloemblaadjes een crème-abrikoos kleur laat zien, rond een mooi bruin of bijna zwart centrum. Deze eenjarige plant brengt zachtheid en originaliteit naar zonnige borderranden en boeketten. Makkelijk te telen in gewone tuingrond, zaai je hem in maart-april voor een lange bloei van mei tot de eerste vorst.

De Calendula officinalis 'Pygmy Buff' is een plant uit de Composietenfamilie (Asteraceae), met de karakteristieke bloeiwijze in de vorm van een madeliefje, een zogenaamd bloemhoofdje. De groeiwijze is opgaand, licht uitwaaierend, en de vertakte stengels zijn broos, wat de plant een bossige uitstraling geeft. Op volle grootte bereikt deze 'Pygmy Buff' variëteit een hoogte van 45 cm tijdens de bloei en spreidt zich ongeveer 30 cm uit. De lancetvormige bladeren zijn zacht en verspreiden een zeer aromatische geur als je ze wrijft. Hun heldergroene kleur vormt een mooi contrast met de pastelkleurige bloemen van de plant, in een camaïeu van koper, buff, abrikoos en crème, waarvan het goudgele hart erg donker wordt. De bloei begint al in mei en gaat gestaag door tot de eerste vorst, wat talrijke bestuivende insecten aantrekt. Elk bloemhoofdje is ongeveer 6 cm in diameter en bestaat uit een centrum van vruchtbare buisbloemen omringd door vele lange "bloemblaadjes". Deze "bloemblaadjes" zijn in werkelijkheid lintbloemige bloemen die in een krans zijn gegroepeerd. Deze krans opent zich bij blootstelling aan de zon en sluit 's nachts of bij bewolkt weer. Het zaad van de Calendula officinalis 'Pygmy Buff' verspreidt zich gemakkelijk op verschillende manieren: door de wind, door op de grond te vallen en door zich vast te haken aan kleding en dierenvacht, omdat het voorzien is van kleine weerhaakjes. De plant is zelfuitzaaiend en de kieming wordt niet belemmerd door kou. De kiemplanten passen zich aan diverse grondsoorten aan, mits ze een zonnige standplaats hebben voor een groot deel van de dag.

De Calendula 'Pygmy Buff' heeft prachtige, onderscheidende en zeldzame kleuren in de tuin, die je met plezier combineert met het blauw van juffertje-in-het-groen, het paars van lavendel, maar ook met Cosmos, Klaprozen en Sieruien. Deze Goudsbloem komt prachtig tot zijn recht in de border en in potten, solitair of in groepjes. Hij combineert perfect met het uitgebreide kleurenpalet van kleine dahlia's en samen met de gouden tinten van siergrassen, die perfect passen bij zijn koperachtige kleur. Goudsbloem is ook een eetbare bloem, die met mate te genieten is in salades, soepen of desserts. Sommigen vinden dat de smaak aan peper doet denken.

Al sinds de 12e eeuw bekend in tuinen, heeft de Echte Goudsbloem eigenschappen die in vele domeinen worden benut. Het is allereerst een verfplant, dat wil zeggen dat ze als pigment dient. Maar ze wordt ook gebruikt in cosmetica, farmacologie en homeopathie vanwege haar kalmerende, samentrekkende, helende, ontstekingsremmende en leverondersteunende eigenschappen, onder andere. Ten slotte komt haar bijnaam Valse Saffraan van haar culinaire gebruik. Goudsbloem is een uitstekende vervanger voor dit specerij om rijstgerechten, maar ook stoofschotels, soepen en kruidenthee te kleuren. Rauw geeft het smaak aan kazen, salades en zelfs boter. Bovendien staat ze al lang in de moestuin als bondgenoot van andere eetbare planten, omdat ze aaltjes (nematoden) weert en veel bestuivende insecten aantrekt.