Calendula officinalis Kinglet Mix (zaad) - Goudsbloem

Goudsbloem 'Kinglet Mix' is een nieuw mengsel van Calendula officinalis dat het geslacht verfrist. Het bestaat in gelijke delen uit bloemen in goud-abrikoos, donker citroengeel (soms met bijna witte buitenste bloemblaadjes) en rijke oranje kleuren. Twee of drie rijen lange bloemblaadjes omringen een kussen van kortere bloemblaadjes, waardoor een kamvormige koepel in het midden ontstaat. Deze eenjarige vormt een middelgrote, zeer rijkbloeiende, robuuste plant die ongevoelig is voor wind. Hij past perfect in borders en zonnige bloembakken en fleurt deze wekenlang op. Makkelijk te telen in gewone tuingrond, wordt hij gezaaid tussen maart en april en begint ongeveer tien weken na het zaaien te bloeien.

De Calendula officinalis behoort tot de Composietenfamilie (Asteraceae), met de karakteristieke margrietvormige bloeiwijze die een hoofdje wordt genoemd. 'Kinglet Mix' is een recente variëteit. De eenjarige plant vormt in enkele maanden een pol van stevige, vertakte stengels die hem een compact uiterlijk geven. Hij bereikt een hoogte van 45 tot 60 cm en wordt ongeveer 40 cm breed. De lancetvormige bladeren zijn fluweelzacht en zeer aromatisch als je ze wrijft. Hun heldergroene kleur vormt een prachtige achtergrond voor de vrolijke bloemen. De bloei begint al in juni en gaat gestaag door tot eind van de zomer, waarbij hij talrijke bestuivende insecten aantrekt. Elk hoofdje bestaat uit een centrum van vruchtbare buisbloemen, omringd door zeer veel lange "bloemblaadjes" die eigenmaal lintbloemige bloemen zijn, verzameld in een krans. Deze krans opent zich in de zon en sluit 's nachts of bij bewolkt weer. De zaden van de Goudsbloem verspreiden zich gemakkelijk op verschillende manieren: door de wind, door op de grond te vallen, maar ook door zich vast te haken aan kleding en dierenvachten, omdat deze kleine halvemaantjes weerhaakjes hebben. Ze zaaien zichzelf spontaan uit omdat hun kieming niet wordt geremd door kou. De kiemplanten stellen weinig eisen aan de bodem, zolang ze maar een groot deel van de dag in de zon staan.

De Calendula 'Kinglet Mix' is een verstandige keuze voor wie snel een bloeiende border wil creëren of een bak op een zonnig terras wil vullen. Deze plant combineert harmonieus met kleurrijke Dahlia's en siergrassen met bewegelijk blad. Hij komt ook goed tot zijn recht bij planten met opvallend blad zoals alsem of zilverachtige ezelsoren, evenals boerenwormkruid. Salie, rozenstruiken en eenjarige juffertje-in-het-groen vormen perfecte duo's met de goudsbloem. Naast zijn sierwaarde is de goudsbloem een eetbare bloem die met mate gegeten kan worden. Je kunt hem verwerken in salades, soepen of desserts, waarbij hij een smaak geeft die aan peper doet denken.

Al sinds de 12e eeuw bekend in tuinen, heeft de Echte Goudsbloem eigenschappen die in veel gebieden worden benut. Het is allereerst een verfplant die als pigment dient. Maar hij wordt ook gebruikt in cosmetica, farmacologie en homeopathie vanwege zijn kalmerende, samentrekkende, helende, ontstekingsremmende en leverondersteunende eigenschappen, onder andere. Ten slotte komt zijn bijnaam Valse Saffraan van zijn culinair gebruik. De Goudsbloem is namelijk een uitstekende vervanger voor dit kruid om rijstgerechten, maar ook stoofschotels, soepen en kruidenthee te kleuren. Rauw geeft hij smaak aan kazen, salades en zelfs boter. Bovendien heeft hij zich al lang in de moestuin gevestigd als bondgenoot van andere eetbare planten, omdat hij aaltjes (nematoden) verdrijft en talrijke bestuivende insecten aantrekt.